教下你地打紙包蛋糕吧!!! - 飲食烹飪

查看: 4861\|回覆: 4	go [分享] 教下你地打紙包蛋糕吧!!! [複製鏈接]

愛上公主的王子

等待驗證

UID: 883354
帖子: 835
積分: 749
Good: 7
註冊時間: 07-5-13
在線時間: 506 小時

1^#

發表於 09-3-11 01:07 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

各位好今日等我教下你們做紙包雞糕吧!!!

份量:20隻

1:糖...半磅
2.乳化..2安士
3.雞蛋:14/15隻
4.水(雞蛋殼)
5.白粉..12安(蛋糕粉..注意無根既)
6奶水(1/4罐)
7.生油

首先..我地將糖/乳化/雞蛋/水打混...(一定要打混如果唔打混乳化就溶化唔到就會變成一粒粒咁)
打混哂我地就落白粉(12安..要西埋)
打到差唔多起哂就放奶水
打佢3分鍾左右就落生油)...
之後請自備用品可以放入爐既...... 爐溫 150度...大約10分鍾就將會放去100度再等多5分鍾就可以食啦^o^!!

下一回我就教大家打好好味既"""鬆餅"""

^^ 加分唷@o@ 比個good黎^^ 本人是個蛋糕c父如有唔明可以留言我會詳細講解一次我既打字表達唔係太明請原諒!!!

讚0 噓0

回覆引用

舉報返回頂部

慕容靈

四星黃金會員

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

UID: 1187304
帖子: 619
積分: 1009
Good: 16
註冊時間: 08-12-13
在線時間: 82 小時

2^#

發表於 09-3-11 01:43 AM |只看該作者

有無圖呀....我依種笨人....唔明呀
你有圖我加你good

點評回覆引用

舉報返回頂部

oO小仙人Oo

VIP會員

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

UID: 1143482
帖子: 3440
積分: 0
Good: 344
註冊時間: 08-9-5
在線時間: 820 小時

十週年勳章(賀詞)

3^#

發表於 09-3-11 07:14 AM |只看該作者

原帖由 愛上公主的王子 於 2009-3-11 01:07 AM 發表
各位好今日等我教下你們做紙包雞糕吧!!!

份量:20隻

1:糖...半磅
2.乳化..2安士
3.雞蛋:14/15隻
4.水(雞蛋殼)
5.白粉..12安(蛋糕粉..注意無根既)
6奶水(1/4罐)
7.生油

首先..我地將糖/乳化/雞蛋/ ...