蔡 瀾 品 味 人 生 ：法 國 鵝 肝 大 餐

sai888

法國鵝肝大餐(Foie Gras) 以下這則報導是有關於鵝肝醬是如何製作完成的: 這是一道起源於法國，非常豪華的菜 但是這道菜的作法卻是強迫餵食鵝，導致牠們發展出肝臟肥大的疾病 讓我們來看看這所謂很讚的菜餚是怎嚜來的 這金屬的管子穿過喉嚨到胃，就算鵝已經不想吃任何東西了，但是牠們仍然被強迫餵食 籠子非常的小 為了避免鵝浪費力氣 牠們被強迫只能以同一種姿勢站著 這樣可以把所有食物轉換成脂肪 他們的眼睛看起來是如此哀傷 他們的腳因每天長時間站立而浮腫 牠們不能睡覺 因為牠們要保持吃個不停的狀態 牠們被強迫餵食到死去，直到牠們的身體再也無法站立 你可以看見牠們的嘴巴還有食物 那些留下來的鵝，屁股在拉屎時流血， 不只是牠們的嘴巴和喉嚨受傷，牠們的胃總是因為食物而疼痛。 最後得到一個非常"漂亮"的肝臟，白色的肝臟變的異常的肥大

sai888

轉帖黎,真係幾值得反思

雖然對我無咩影響,我一向都唔食鵝肝

99111422

原帖由 sai888 於 09-11-6 03:54 PM 發表
轉帖黎,真係幾值得反思

雖然對我無咩影響,我一向都唔食鵝肝

你講得部分岩 , 大自然動物間都要互助殺戮來取食物~
但是反思一層  ,  大自然有條食物鏈~
一種勀一種  動物~ 如果邊方面失左平衝都會引致失衝~
所以無話邊方面錯~ 呢個只不個係個定律...
雖然對我亦無咩影響 , 但我都覺得呢個方法對動物有點虐待~

湯圓～＊

唉....好缺德囉我覺得

99111422

原帖由 湯圓～＊ 於 09-11-16 07:17 PM 發表
唉....好缺德囉我覺得

唔咁變態 就唔會有 某d人 鍾意食既肝...

sandwiches

太慘啦  d鴨鴨咁就俾人咩左

99111422

原帖由 sandwiches 於 09-11-28 08:46 PM 發表
太慘啦  d鴨鴨咁就俾人咩左

... 咁你都覺得呢.. 不過好多食物都係咁殘忍 而得返黎的...