吉爾斯·德·萊斯男爵(Gilles de Rais,1404年-1440年10月26日):著名的黑巫術師,百年戰爭時期他是聖女貞德的戰友,曾被譽為民族英雄,貞德被俘以後,男爵退隱於馬什庫勒和蒂福日的領地埋頭研究煉金術,希望借血來發現點金術的秘密,他大約把300名以上的兒童折磨致死,後來被施以火刑。但他不是嚴格意義上的吸血鬼。
歷代文人墨客寫下了大量的文學作品借吸血鬼來反映人類社會,最初只在詩歌劇本中出現,有些甚至只具吸血鬼雛型,如:歌德1797年的《科林斯的新娘》(The Bride of Corinth)、科勒律支1797年開始的《克裡斯特貝爾》("Christabel")、拜倫1813年的《異教徒》(The Giaour)、和濟慈的《無情的美人》("La Belle Dame sans Merci")及《拉米亞》(Lamia)。大仲馬(Le Vampire)、狄更斯[來源請求]也有過相關的作品。
在美國,吸血鬼最初只於科幻小說中出現,如李察·麥森(Richard Matheson)在1950年代創作的《我是傳奇》(I Am Legend)中,就假想在未來人類因為微生物改變了演化的過程,一般人受到感染後除非死亡外,通常就退化成了類似吸血鬼的新人類,繼承《時間機器》中未來的地底食人族的思路,而在電影版(如第三次拍攝的魔間傳奇)中被改編成類似喪屍的變種人,和其他所有故事中吸血鬼的概念不同,並成為了影像媒體中普通人類和喪屍大戰的始祖。
1960年代,美國恐布小說漸成氣候,以此出身及聞名海外的斯蒂芬·金亦曾寫過有關吸血鬼的《撒冷鎮》('Salem's Lot)。到了1976年,作家安·萊絲(Anne Rice)發表了《夜訪吸血鬼》(Interview with the Vampire)一書,之後又以此書中的角色黎斯特(Lestat de Lioncourt)作為她《吸血鬼紀事》(The Vampire Chronicles)系列的主角,此系列已獲授權翻譯為中文版的有:《夜訪吸血鬼》、《吸血鬼黎斯特》(The Vampire Lestat)、《天譴者的女王》(The Queen of the Damned)、《肉體竊賊》(Tale of the Body Thief)。其中又以《夜訪吸血鬼》因在1994年被改編為電影,登上大屏幕而最為人所知。
菲莉絲.卡司特(P. C. Cast)及克麗絲婷.卡司特(Kristin Cast)所著《夜之屋》系列(The House of Night series),如果你是夜後選中的人,躡蹤使者必將尾隨而至,找到你,標記你,你的額頭眉宇會浮現藍色的弦月記印。然後,你必須進入「夜之屋」,接受吸血鬼養成教育。等順利通過蛻變,你就長成成熟的吸血鬼。但不是每個被標記的雛鬼,都能通過考驗。蛻變失敗,聽說就是死亡。本書和其他不同之處是四元素「風、火、水、土」,以及神靈,就像咒語一般,可以召喚他們,而每個成鬼身上的印記,表現方式都不同,彷彿代表了此人的能力及個性,還有不時冒出的唯美詩句。
第一套有關吸血鬼的電影應該是1922年的《吸血鬼》,該片是一套由F·W·穆瑙執導的無聲黑白電影,雖改編自《德拉庫拉》,但卻因未曾獲得改編版權而被迫為所有角色改名。其後比較著名的可能是1931年的《德古拉》,亦是改編自《德拉庫拉》,該片由貝拉·盧古喜主演,是第一套有聲的吸血鬼電影,亦因盧古喜在片中的口音令到「I vant to suck your blood。」變成名句。此片相當受歡迎,不但拍了不少續集(Dracula's Daughter及Son of Dracula等),亦帶起了一陣恐布片熱,電影公司最後更把《科學怪人》的元素也加入了此系列的最後幾集當中。
1950年代,英國電影公司Hammer Film Productions不甘人後,亦開拍吸血鬼電影。這一次德拉庫拉則由克裡斯多福·李扮演(Dracula),續集愈拍愈多,最後共有8套續集(即Brides of Dracula、Dracula: Prince of Darkness、Dracula Has Risen from the Grave、Taste the Blood of Dracula、Scars of Dracula、Dracula AD 1972、The Satanic Rites of Dracula及《七金屍》/The Legend of the 7 Golden Vampires),而最後的一套更是與邵氏電影合作。
1980年代,吸血鬼電影終於有全新形像的吸血鬼出現,如1983年的《千年血後》,其後更有1994年根據安·萊絲小說《夜訪吸血鬼》改編的《夜訪吸血鬼》(由尼爾·喬丹執導,湯姆·克魯斯及布萊德·彼特主演)與其續集:改編自《天譴者的女王》的《魔咒女王》(Queen of the Damned)、《刀鋒戰士》系列、《黑夜傳說》(Underworld)及其續集《決戰異世界2:進化時代》(Underworld:Evolution)、《V字特攻隊》(Vampires)、《小夜刀:最後的吸血鬼》(Blood: The Last Vampire)和根據史蒂芬妮·梅爾暮光之城小說系列改編的《暮光之城》電影系列等。
但德拉庫拉伯爵仍歷久不衰,最近期根據《德拉庫拉》改編的電影有:1992年由弗朗西斯·科波拉執導的《吸血鬼:真愛不死》(Bram Stoker's Dracula,又譯《吸血殭屍:驚情四百年》,由基努·李維、薇諾娜·瑞德及蓋瑞·歐德曼主演)、《神鬼大反撲》(DRACULA 2000)、《吸血鬼也瘋狂》(Dracula Dead And Loving It)及由史蒂芬·桑莫斯所編導的《范海辛》(Van Helsing)等。