太湖花鰱魚銀魚"瘦身" 原因或是因水質好轉

封之介

2010年09月02日 07:35   來源：揚子晚報   姚一鶴 薛馬義

一網下去幾十斤魚。

    結束了長達七個月的休漁，昨天淩晨零點，太湖正式開捕。記者從位於蘇州光福衝山村的太湖捕撈現場了解到，從第一天的捕獲量來看，花白鰱和銀魚與去年6000噸及1050噸的總量相比，估計會有10%到20%的增長。

    不過，由於太湖水質及生態好轉，鰱魚及銀魚規格普遍比去年小。據悉，昨天首批開捕的都是小範圍生產作業的飛機網，而一網能打上數十萬斤的高踏網，要等到本月6日才能入湖捕撈。

    花鰱、銀魚齊齊“瘦身”

    昨天一大早，記者就來到了位於蘇州光福段的太湖，從岸上遠遠地望過去，只見湖面在太陽的照射下，泛起了一圈圈魚鱗般的波光，煞是好看。湖面上，匯集了眾多的漁船，正此起彼伏地拋撒著大網。漁民們邁進收拉魚網的同時，還一邊齊聲喊著加油的口號，每個人臉上都洋溢著幸福滿足的笑容。

    在光福鎮衝山村漁民談根弟的漁船上，記者看到，漁船上有三個1米見方的魚池。隨著深入湖底的漁籪被緩緩拉起後，魚兒開始跳躍，網越收越緊，必須幾個人合力才能把網拉住。幾網過後，2個魚池已經裝得滿滿了，為了保證魚的新鮮，老談用漏網把它們分流到了三個魚池裏，期間不斷地用噴頭灑水以保證水中的氧氣。

    記者看到，魚籪中多以花白鰱為主，個頭大多在2斤多。老談告訴記者，相比去年3斤多的個頭，今年花白鰱明顯“瘦身”了。“看今天捕撈的形勢，估計產量會比去年多一些，這是因為年初太湖裏放流的鰱魚苗比往年多。”老談黝黑的臉上露出笑容。

    在捕撈銀魚的飛機網漁船上，漁民則告訴記者，今年銀魚的捕獲量和往年差不多，一個小時捕八九十斤左右，最多一個小時打到150多斤。不過，由於同樣的原因，今年銀魚規格普遍比去年小。

    “瘦身”竟因水質好轉

    對於花白鰱明顯“瘦身”，談根弟分析，主要還是因為今年太湖水質、生態明顯好轉。“俗話說"肥水養魚"，水質好了，魚自然就瘦了。”老談告訴記者，現如今，他們在太湖裏作業時，已經可以放心直接飲用太湖裏的水了。

    另外，今年四五六月，氣溫非常低，影響了魚類的生長髮育。到了夏季，溫度又突然高了起來，這也影響了魚類的發育。所以個頭較往年比小了一些。

    據省太湖漁管辦副主任吳林坤介紹，整個太湖水域，昨天有近萬艘漁船入湖捕撈。吳主任告訴記者，根據首日的捕捉量預計，花白鰱和銀魚與去年6000噸及1050噸的總量相比，估計會有10%-20%的增長。白蝦的產量則基本與去年持平，而青蝦和蟹有小幅下降。因為“生物圈整體是恒定的，如果一個物種增長了，那另一個物種肯定會有所下降，這也是一種生態的平衡。”

    專家稱：太湖屬天目水系，不會受“長江毒魚”影響

    在光福太湖水產碼頭，記者看到窄窄的碼頭上，魚攤一個挨著一個，十分密集，這裡的品種以花白鰱為主，每個魚攤前都圍著好幾圈的人，討價還價，挑魚買魚。

    一位攤主告訴記者，當天是該水產碼頭市場第一天開業。“價格，現在還很難說，一切還要等捕撈量下來後才知道。”說著，該攤主拿起一條花鰱告訴記者，現在市場上，花鰱比白鰱貴一塊錢左右，這種七八斤左右的花鰱，市場價是每斤7塊錢，小一點的大概5塊左右。

    在來來往往運魚的卡車中，記者看到，除了本地一部分車牌外，還有不少是來自安徽，山東等外地牌照的。一位來自上海的魚販告訴記者：“太湖魚價格便宜，離上海也比較近，2塊多錢進的魚，賣到上海能翻個倍。”

    除了來來往往的大卡車外，路邊還停著不少私家車。市民劉小姐告訴記者，自己和家人都愛吃太湖魚，頭一天開捕的魚肯定更加新鮮。所以專門帶著母親來這現挑現買，而且除了買魚還能順便呼吸呼吸新鮮空氣，感受一下太湖之美，何樂而不為呢？

    對於眼下市民關注的“長江毒野魚”風波，吳林坤稱，太湖水屬於天目水系，並不來自長江，所以“長江毒魚”的問題不會對太湖水產品的銷售造成什麼影響。
（責任編輯：徐晶慧）

sai888

直接飲用太湖裏的水