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2000FUN論壇 綜合論壇 生活百科及冷知識 [轉帖] 中國人使用筷子的九種忌諱
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[轉帖] 中國人使用筷子的九種忌諱   [複製鏈接]

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發表於 12-11-25 05:07 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其爲“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐\後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
    
    1三長兩短:
    
    這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋\的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情。
    
    2仙人指路:
    
    這種做法也是極爲不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
    
    3品箸留聲:
    
    這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教,同樣不能夠允許。
    
    4擊盞敲盅:
    
    這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去隻有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情,被他人所不齒。
    
    5執箸巡城:
    
    這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
    
    6迷箸刨墳:
    
    這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。
    
    7淚箸遺珠:
    
    實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的。
     
    8顛倒乾坤:
    
    這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。
    
    9定海神針:
    
    在用餐時用一隻筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的,這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當
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發表於 12-11-25 08:28 PM |只看該作者
定海神針 我記得我小時候常常使出這招= =

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發表於 12-11-25 08:33 PM |只看該作者
執箸巡城

一定有試過@.@

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發表於 13-4-17 12:53 PM |只看該作者
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謝謝分享

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發表於 13-5-1 06:50 PM |只看該作者
好多都係無心之失姐~

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發表於 13-5-2 07:10 PM |只看該作者
經常會 淚箸遺珠....

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發表於 13-5-3 04:13 PM |只看該作者
我牙媽成日都話我架

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發表於 13-5-7 11:59 PM |只看該作者
thanks for sharing

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細個我成日用定海神針  我呀媽一見到就會打我

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發表於 13-6-3 01:47 AM |只看該作者
另外筷子或湯匙,飯匙等等 不能插在飯上
會認為是給往生者插香般 不尊敬且有禁忌
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