銅鑼燒，水果椰香西米撈

bi599

原料薄餅粉218克，雞蛋1個，牛奶315克，紅豆沙
製作過程：
1，準備好所有的原料。
2，稱218克得薄餅粉。
3，雞蛋打成蛋液，牛奶315克備用。
4，把蛋液，牛奶充分的與薄餅粉攪拌均勻。

5。麵糊攪拌成自然低落即可。

7。我家的餅鍋有點薄，所以稍微加熱餅底的顏色就會很深。
8薄餅晾涼裝入袋子即可，吃的時候加上豆沙餡料即可。

 
水果椰香西米撈的製作

原料：椰漿，火龍果，木瓜，櫻桃，蘋果，奇異果，西米
製作過程：
1，準備好所有的原料。
2，水燒熱放入西米，涼水西米容易散。
3，煮的過程中，西米慢慢上升，過程非常好玩。
4，西米煮到內心有少許白色，就可以關火了。

5，蓋上鍋蓋，悶到西米完全變成透明色即可。
6，撈出西米放入涼水中stand-by。
7。所有水果切丁備用。



                                                                                                                   tYmZQ$#pOmY

bamboooo

謝謝分享