臺式美食綠野仙踪

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香港人向來比較熱愛臺灣文化，一有假期就會去玩上個兩三日，玩樂之餘，當然還要吃盡臺灣美食。不過大多時候湊齊三兩日假期有點難的情況下，其實香港也有唔少臺式餐廳，近日在餐牌網上就發現原來公司附近的竟然靜悄悄地換上了一間以臺式美食為主打的餐廳 「綠野仙踪」所以就趁假期和家人去吃頓午飯。
在北角渣華道的「綠野仙踪」，門面以鮮綠色為主調，餐廳裝潢則以淺綠色牆身配上米黃色座椅，營造出強烈的色彩對比，給人活力的感覺。
頓後下來再研究一下餐牌，小侄子是肉燥滷翼飯 ，飯上是入味又充滿甜香的滷翼，小孩子還是很喜歡這個帶點甜甜的味道的

三色牛肉擔仔麵 ，麵條夠爽滑，伴有軟嫩有嚼勁的牛肉，入味又不會死鹹的滷肉，肉香滲進湯汁，加上鮮甜濃鬱的湯底，吃起來充滿臺灣地道風味。

生炸雞脾小碗香菇肉燥飯，雞脾已被斬開四件，炸得鮮紅色，亦有燶位，吃一口雞脾嫰滑，也有脆口之香。香菇肉燥飯也很惹味，菇香四溢。

好早就想試下木桶豆腐花的，但一直都沒有機會。今天趁機就試一下，木桶裡面有一鐵碗盛載約兩碗豆腐花，而配料有紅豆，椰果，黃糖和珍珠。把豆腐花和四種配料混和，豆腐花很幼滑，當中椰果味道是酸的，紅豆軟腍，珍珠也很軟腍。