織紋螺有毒千萬不要吃 毒素目前尚無特效藥可解_衛生防疫_

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溫州網訊 近期，福建省莆田等地發生食用織紋螺食物中毒事件。夏秋季節是織紋螺食物中毒的高發季節，為避免公眾因食用織紋螺引起中毒，溫州市市場監督管理局昨日發布《預防織紋螺食物中毒的風險警示》。
        　　今年4月底，瑞安市場就曾有人售賣織紋螺被查。瑞安市市場監督管理局接到舉報稱，在閣巷菜市場有人銷售織紋螺，執法人員對其進行突擊檢查，現場發現陳某、王某正在菜市場內銷售織紋螺，現場查獲5公斤，兩起案件已移送公安機關處理。執法人員介紹，溫州地處沿海地帶，每年在樂清、平陽、洞頭等沿海區域的市場上，都發現有織紋螺的蹤影。昨日，記者從鹿城區市場監督管理局獲悉，今年至今市區暫未發現有違法銷售織紋螺的案例。
        　　根據國家衛計委于2012年發布第13號《關于預防織紋螺食物中毒的公告》，任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。下一步，市場監管部門將加強對農貿市場、農副產品批發市場、水產品市場針對性檢查巡查，對發現的織紋螺依法處理，就地銷毀。
        　　市場監管部門提醒消費者，要主動查看織紋螺圖片，提高辨別含毒織紋螺的能力，以防誤購誤食有毒織紋螺；如發現有經營者違法銷售織紋螺，請及時撥打12315向當地市場監督管理部門舉報。
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        　　織紋螺毒素目前尚無特效藥可解
        　　織紋螺，俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區。織紋螺的外形特征為尾部較尖、細長，長度約為1厘米，寬度約為0.5厘米，約指甲誘j小。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用後可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。該毒素對熱穩定，煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞，對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒藥物。