雞蛋，是糖尿病的「催化劑」嗎？ 權威研究結果公佈，越早瞭解越好

云云路

“民以食為天”，這句話對血糖異常的患者來說，尤其重要，飲食對於高血糖或是糖尿病患者來說是生活中特別要注意的一環。 經常有糖尿病患者抱怨道：「得了糖尿病，看了這麼多網上的建議，說這不能吃，那不能吃，真的不知道該吃什麼好了。 ”印度神油  哈勃增大丸  威而鋼  必利勁  必利吉  日本Hound ZX  日本性奮劑  日本藤素 日本淑女剋星精華素  樂威壯  犀利士  盛男  紅金偉哥  美國D水  美國Jo  maxman   美國Shibari Triton  美國黑金  越南藤素  Kwangdong Perfect Man  黑金剛


最近還有觀點表示，吃雞蛋還會增加患糖尿病的風險，這個觀點又是從何而來的呢？

有文章報導在《英國營養雜誌》上的研究結果表示，雞蛋糖尿病的“催化劑”，每天吃一個雞蛋，會增加60%糖尿病的發生風險。 這項研究追蹤了8000多名來自中國9個省份的隨機人群的飲食情況，歷經了10來年的隨訪調查後得出的結論。 研究中對比了雞蛋食用量和患糖尿病的關係，發現吃雞蛋越多，或會增加患糖尿病的風險。



難道吃一個雞蛋真的有這麼大的危害嗎？ 醫生和大家一起來看一看這小小的雞蛋里究竟有什麼文章。

雞蛋能夠催化糖尿病？ 值得推敲嗎
雞蛋、蛋類是我們飲食中非常重要的組成部分，它含有豐富的蛋白質、膽固醇、維生素等營養物質，而其中可能會引起血糖麻煩的就是膽固醇了。

膽固醇是人體生長髮育和組織修復需要的成分，本身並沒有害處，但如果攝入過多可能會導致血糖升高; 而雞蛋內富含膽固醇的蛋黃經過烹調，如煎炸、鹵製等，可能會造成膽固醇的氧化，研究發現脂蛋白中氧化的膽固醇對血管內皮有傷害，所以過多攝入氧化的膽固醇可能會對心腦血管疾病預防不利。

那是不是說《英國營養雜誌》上報導的研究是真的，我們真的不能多吃雞蛋呢？



醫生覺得，開頭提到的研究其實並不完全準確，糖尿病並不是只和飲食有關，更不是只與雞蛋的攝入量有關。 平時的運動、生活習慣、其他飲食都會對身體的血糖產生影響，所以這項試驗只能說明攝入量和糖尿病的關聯性，並不能確定因果關係，研究結果差異較大，相關原理也沒有弄清。

近期也有權威研究使得雞蛋平反昭雪，不用被扣上糖尿病“催化劑”的帽子。 一項長期、大型的哈佛大學研究表明，每天吃一個雞蛋的人群，患上心臟病或中風的風險其實並不高。

醫生個人也認為，吃雞蛋和糖尿病的關係，一方面可能與雞蛋的烹調方式有關，如長期、大量的吃煎炸、鹵製的雞蛋。 另一方面還可能與人體膳食的整體平衡和個體差異有關。犀利士 犀利士5mg 犀利士屈臣氏 犀利士硬度 雙效犀利士 犀利士5mg效果 犀利士5mg價格 犀利士5mg網購 犀利士購買 犀利士網購 犀利士藥房 犀利士ptt 2h2d  DEEP SLEEP  FM2  Men pro  PenirumA+  big max  UPman1h  乖乖水  倍耐力




醫生也瞭解到，2015年版美國人膳食指南也已經取消了所有關於限制膽固醇的說法，這也表明瞭多吃雞蛋本身並無多大的害處。 指南表示過多的飽和脂肪酸攝入以及不健康的生活習慣可能會對人體的膽固醇升高起到更大的作用。 這一點醫生稍後會再詳細介紹。

總而言之，目前還沒有找到健康人每天吃一個雞蛋對健康有害的可靠理論根據，只單單提及雞蛋這一種食物對糖尿病風險的影響，可信度並不是那麼高。 所以大家不必對此過度憂慮，擔心自己每天吃一個或者多個雞蛋會有什麼影響。

那麼我們到底要吃多少雞蛋，對於血糖不是很穩定，或者患有糖尿病的患者應該怎麼對待雞蛋呢？ 醫生下面就來告訴大家。