膽固醇高的人，豬蹄、雞蛋和牛奶，可以吃哪一個？

云云路

導語：生活中大多數人都有膽固醇高的問題，隨著年齡的增長，年齡越大，越容易得高膽固醇，高膽固醇會導致心絞痛或腦缺血，膽固醇高的原因很多，主要與飲食習慣、遺傳代謝和活動有關，對於膽固醇高的人來說，不知道能不能吃一些食物，怕吃了之後膽固醇繼續升高，血脂更高。犀利士 犀利士5mg 犀利士屈臣氏 犀利士硬度 雙效犀利士 犀利士5mg效果 犀利士5mg價格 犀利士5mg網購 犀利士購買 犀利士網購 犀利士藥房 犀利士ptt 2h2d  DEEP SLEEP  FM2  Men pro  PenirumA+  big max  UPman1h  乖乖水  倍耐力


其中雞蛋爭議較大，有人認為膽固醇高的人不能吃豬蹄，不能喝牛奶，那麼這三種食物他們能吃哪一種呢？ 我們來聽聽醫生是怎麼說的。



膽固醇高的人，豬蹄、雞蛋和牛奶，可以吃哪一個？
1、豬蹄

豬蹄富含優質蛋白質、維生素、氨基酸等人體所需的營養物質，它是大腦神經元和器官的重要營養物質，臨床上，患有骨質疏鬆症和骨病的人可以利用體內豐富的營養物質和氨基酸來維持正常的骨骼發育和正常的器官功能。

豬蹄富含水溶性膠原蛋白及多種抗氧化劑和氨基酸，能有效維持皮膚的組織性質和排毒狀態，補充女性更年期和更年期皮膚所需的植物雌激素和膠原蛋白。

臨床上，高膽固醇血症和高脂血症患者可以根據自己的膽固醇含量和目前的波動指數來選擇自己的食物，臨床研究人員通過對人體內富含膽固醇的適當調查研究方法，每100克豬蹄中含有185毫克膽固醇，對於高膽固醇血症的人來說，這種成分無疑會增加他們血管壁的病理負荷。

2、雞蛋

近年來，關於高脂血症患者是否可以吃雞蛋，出現了兩種極端的討論，第一，不能吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的膽固醇，進入人體後會合成低密度脂蛋白，對身體有害，會加重病情。



一方面可以吃，鸡蛋含有许多营养成分，不仅仅是胆固醇，适当的补充可以为人体提供其他必要的营养，影响胆固醇的吸收，它不仅无害，而且有益。

其实胆固醇可以转化成鸡蛋，被人体吸收利用，少量记录并不重要，如果真的担心，那就只能吃蛋白质，不能吃蛋黄，蛋白粥含的食物不比蛋黄少，但胆固醇含量低，适当的摄入可以有效的帮助和降低血脂。



3、牛奶

牛奶是男女老少都能喝的常见饮料，牛奶富含钙，经常喝牛奶可以提高骨关节的吸收利用率，预防骨质疏松和各种骨关节疾病，爱美的女性也可以通过多喝牛奶来美白肌肤。

牛奶中胆固醇含量不高，高血脂患者可以在医生的建议和指导下，每天喝一杯牛奶，牛奶中的不饱和脂肪酸容易被人体消化吸收，经常喝牛奶还能改善胃肠蠕动和消化功能，促进粪便排泄，降低血管中甘油三酯和胆固醇含量，维护心血管健康。

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胆固醇过高的危害有哪些？
血脂成分很多，胆固醇是其中之一，血脂长期升高，胆固醇过高，会对人体的许多靶器官造成损害，如心脏、肝脏、血管、肾脏等，主要内容如下：


1、影响心脏：使心肌脂肪变性，导致心肌肥大、心脏收缩功能障碍和心功能下降。

2、影响肝脏：超出肝细胞分解代谢血脂的能力，引起脂肪肝甚至肝硬化，导致肝功能损害。