膽固醇高的人，豬蹄、雞蛋和牛奶，可以吃哪一個？

云云路

導語：生活中大多數人都有膽固醇高的問題，隨著年齡的增長，年齡越大，越容易得高膽固醇，高膽固醇會導致心絞痛或腦缺血，膽固醇高的原因很多，主要與飲食習慣、遺傳代謝和活動有關，對於膽固醇高的人來說，不知道能不能吃一些食物，怕吃了之後膽固醇繼續升高，血脂更高。

其中雞蛋爭議較大，有人認為膽固醇高的人不能吃豬蹄，不能喝牛奶，那麼這持久液 印度神油 持久液效果  持久液作用 持久液比較 持久液副作用  持久液用法


三種食物他們能吃哪一種呢？ 我們來聽聽醫生是怎麼說的。







膽固醇高的人，豬蹄、雞蛋和牛奶，可以吃哪一個？
1、豬蹄

豬蹄富含優質蛋白質、維生素、氨基酸等人體所需的營養物質，它是大腦神經元和器官的重要營養物質，臨床上，患有骨質疏鬆症和骨病的人可以利用體內豐富的營養物質和氨基酸來維持正常的骨骼發育和正常的器官功能。





豬蹄富含水溶性膠原蛋白及多種抗氧化劑和氨基酸，能有效維持皮膚的組織性質和排毒狀態，補充女性更年期和更年期皮膚所需的植物雌激素和膠原蛋白。

臨床上，高膽固醇血症和高脂血症患者可以根據自己的膽固醇含量和目前的波動指數來選擇自己的食物，臨床研究人員通過對人體內富含膽固醇的適當調查研究方法，每100克豬蹄中含有185毫克膽固醇，對於高膽固醇血症的人來說，這種成分無疑會增加他們血管壁的病理負荷。








2、雞蛋

近年來，關於高脂血症患者是否可以吃雞蛋，出現了兩種極端的討論，第一，不能吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的膽固醇，進入人體後會合成低密度脂蛋白，對身體有害，會加重病情。

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一方面可以吃，雞蛋含有許多營養成分，不僅僅是膽固醇，適當的補充可以為人體提供其他必要的營養，影響膽固醇的吸收，它不僅無害，而且有益。

其實膽固醇可以轉化成雞蛋，被人體吸收利用，少量記錄並不重要，如果真的擔心，那就只能吃蛋白質，不能吃蛋黃，蛋白粥含的食物不比蛋黃少，但膽固醇含量低，適當的攝入可以有效的説明和降低血脂。