人參補氣第一，三七補血第一

云云路

《本草綱目拾遺》記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。 ”



看到這句可能熟悉中藥的朋友要疑惑了：三七不是止血的藥嗎？ 沒聽說過三七還能補血啊？



其實三七具有「生打熟補」功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效; 服熟三七，能補血強身。



吃過三七粉的朋友都知道，三七粉也被稱為“血管清道夫”，被稱為“金不換”、“止血之神藥，理血之妙品”。



《玉揪藥解》記載：三七能“和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。 凡產後、經期、跌打、痈腫，一切瘀血皆破; 凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷，一切新血皆止。 ”




食療補血
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對於缺鐵性的貧血，除了藥物治療以外，還可以通過食療的方式來調理。



中醫強調的飲食養生原則其實很簡單，《黃帝內經》中記載「五穀為養、五畜為益、五果為助、五菜為充」的飲食原則，



意思就是：最好的飲食結構是五穀雜糧為主，蔬菜作為補充，適當地加一些肉類和水果“，不是盲目進補。



需要進補時也推崇食補，強調“藥食同源”、“藥療不如食補”，食補具有價格低廉、方便易行、無毒副作用的特點。

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補血膳方：當歸桂圓子雞湯


做法：桂圓肉15克，當歸10克，童子雞1隻。 雞肉燉至半熟，下桂圓肉、當歸，一起燉熟即可。



桂圓也就是龍眼，《神農本草經》記載：龍眼性溫，味甘，具有補益心脾、養血安神的功能。



主治氣血不足、心悸不寧、健忘失眠、血虛萎黃等症，以及中老年虛弱、高血壓、高血脂和冠心病等。



童子雞性溫，味甘。 具有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等效用。



故此當歸桂圓子雞湯，具有滋陰補血的功效，可治療老年氣血虛弱、產後體虛乏力、營養不良之貧血。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦  日本藤素種類 japan tengsu

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補血膳方：補血四寶湯


做法：當歸10克，黨參30克，枸杞20克，玫瑰12朵，紅糖4小塊。 當歸切片，和黨參一起加水煮20分鐘，加入枸杞、玫瑰和紅糖煮1分鐘關火，晾溫飲用。



這個當歸補血食療膳方，可以有效調理血虛、血瘀，以及貧血等症。

貧血是由飲食不節引起，那麼調節飲食規律、均衡、起居得當、情志舒暢等，就可以防止或減輕貧血的發生。