改變晚餐三個錯誤吃法，健康風險更低

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俗話說得好，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。 但不少人正好相反，早餐馬虎，午餐對付，晚餐大吃！ 很多的圈友啊，都是早餐和午餐吃得少，但是晚餐吃的非常豐盛。



吃飯，是我們每天必不可少的一件事，然而也就是這習以為常的事暗藏了太多的風險。



美國一位健康專家說：晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的收入。 這句話雖然有些誇張，但也在一定程度上反映了吃好晚餐的重要性，很多疾病的發生都與晚餐的不良習慣有關。



今天小編就教大家吃好晚餐，只要做出小小改變，堅持下來，也能受益頗豐！







晚餐早一點，癌症風險低

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西班牙巴塞羅那大學全球衛生研究所一項研究顯示：晚餐時間和睡眠時間間隔時間越短，癌症風險越高。



與晚上十點後相比，晚上九點前進食，男性患前列腺癌和女性患乳腺癌的風險平均降低18%。



當晚餐到就寢間隔兩個小時以上時，這兩種癌症的發病率平均降低20%。



專家表示，深夜進食會導致線粒體中產生多餘自由基，使得體內炎症加劇，並改變血糖水準，而這兩者都與癌症有關。



但晚餐吃得太晚的危害並不局限於此。 日本東京大學的一項研究發現，晚餐吃太晚會影響胃粘膜的修復，從而增加胃炎，甚至胃癌的風險。



建議：胃腸排空時間大概四小時以上，按照晚上十至十一點左右睡覺來計算，晚餐的最佳時間為傍晚六七點。 若是加班人群，可以準備三明治、泡燕麥等食物吃，也可以就近先吃晚飯再加班。