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養肝等於養命,多吃這幾種護肝食物,遠離肝臟病痛 [複製鏈接]

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發表於 22-8-10 10:11 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印




肝臟是人體重要的器官,對來自體內和體外的許多非營養性物質,如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物,具有生物轉化作用。
通過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外,因而肝臟也被稱為“解毒器官”。


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肝臟對人體機能運轉過程中起著很重要的作用,因此在生活中需要注意肝臟的養護,避免肝臟受到損害,導致身體健康出現問題。




“不起眼” 的幾種護肝養肝食物





肝火旺盛的類型有很多,從表面看並不好分辨。

所以中醫認為,肝火旺盛者,主要還是以清淡飲食為主,少食辛辣、油膩的食物,當然,也可以在飲食上多注意,吃一些疏理肝氣、養肝護肝的食物進行調理。

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  肝火上炎:多食清肝瀉熱食物
癥狀表現:失眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。 多由於肝氣久郁,或煙酒過度,又或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物:要適量多吃清肝瀉熱的食物,如綠豆、苦菜、苦瓜、番茄、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、大白菜、小油菜、梅子、李子、山楂及柑橘等。

还应戒烟戒酒、忌口辛辣、油腻的食物。

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  脾虚肝乘:多食健脾益气食物
  症状表现:身体乏力、容易腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能引起。

  降火食物:多食一些健脾益气的食物,如薏米、荞麦、扁豆、莲子、芡实、红枣、山药、胡萝卜、包心菜、南瓜、橘子等食物。







  肝鬱氣滯:多食疏肝理氣食物
癥狀表現:頻繁嘆氣、胸脅脹痛等。 肝鬱氣滯症的病因多是心情煩悶、精神抑鬱或受到刺激所致。

降火食物:日常多食一些具有疏肝理氣作用的食物,如橘子、柳丁、柚子、芹菜、西紅柿、白蘿蔔等。




3個日常護肝方法



  多喝水

多喝水可以促進身體整體的新陳代謝,多喝水可以幫助維持正常體溫,多喝水可以抵禦乾燥,因此多喝水對於肝臟也有一定的保護作用。

保證每日飲水量,健康成年人每日推薦飲水1500—1700毫升,溫白開水最為安全和適宜。









  吃新鮮的食物

拒絕食用任何發黴變質的食物,特別是已經發黴變質的糧食穀物(玉米)、堅果和已經酸敗的油脂。

言於具體,不給肝臟增加負擔,靠譜保護身體健康,請您多吃新鮮衛生的食物,越新鮮的食物才會更有營養。



  吃加熱完全的食物

因此,保護肝臟,食物必須要加熱完全熟透方可食用,特別對於魚蝦等海鮮食品來說,降低對於肝臟的傷害。

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