免疫力是最好的醫生！ 多吃這3大營養素，病毒繞路走！

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免疫力是最好的醫生！ 多吃這3大營養素，病毒繞路走！

最近，4天內從疑似感染到自我隔離好轉的經歷，引起了很多網友的關注和認同。

疾病面前，人人平等。 哪怕是一名醫生，也可能隨時“中招”。 目前對新型的冠狀病毒感染尚無特效藥，要想治癒，主要還是得靠自身的免疫力。 病毒也是「欺軟怕硬」的，對於抵抗力強的人就像一場普通的感冒，很快就能扛過去了; 抵抗力差的人，甚至會丟掉生命。 現階段，休息和營養是提高免疫力、預防病毒感染的最好措施。

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提高免疫力，勝過看醫生

我們常說的“提高免疫力”，其目的是“讓免疫系統保持正常的運作”。 免疫系統好比身體的衛士，防禦抵抗外界襲來的病毒、細菌。

正常情況下，你可能感受不到它的存在，但當人體受到病毒攻擊的時候，免疫系統會一致對外，奮勇殺敵，維護身體的“和平”。 一旦免疫系統紊亂或崩潰，抵抗力下降，疾病就會趁機而入。

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一個人的免疫力，會隨著年齡的增長而下降，25歲左右達到頂峰，30歲之後慢慢下降。 提高免疫力，是一項“終身事業”，越早開始越好，還需要長時間不斷的堅持，而不僅僅是針對現在的疫情。

3種營養素，啟動免疫系統

近段时间，大家都被困在家里，市场上能买到的肉菜种类大大减少，再加上刚过完年，“均衡饮食”恐怕早被忽略了。这些都在一定程度上破坏身体的免疫力，给病毒带来可乘之机。

除了休息，营养也是提高身体抵抗力的有效方法。尤其是以下3种营养素，从“防护-调节-强化”等方面，提高免疫力，抗疫期间一定不能少。

1、铁，免疫细胞的“防护盾”

血液把营养输送到全身，而铁能维持细胞正常的造血功能，参与体内氧的运送和组织呼吸过程。缺铁会导致免疫细胞数量减少，造成免疫反应系统的缺陷。

一般補血的食材中，都含有豐富的鐵。 經常吃動物肝臟、黑木耳、紅棗、芹菜等食物，也能獲取身體所需的鐵。 如果把果蔬、豆類和谷類等植物性食物與動物肝臟一起食用，還能促進食物中鐵的吸收，一舉兩得。

2、蛋白質，調節免疫力的“小助手”

蛋白質是人體內各種酶、激素、抗體和免疫因數的合成原料，能夠加快體內化學反應，調節身體機能，抵抗疾病。 如果攝入不足，會使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和擴散，人也會容易生病。

蛋白質分為很多種，人體對優質蛋白的吸收率最高。 從哪裡吃到優質蛋白呢？ 像魚、肉、蛋、奶和大豆中都含有大量優質蛋白，吃起來會“食半功倍”哦~