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冬天這水果要常買! 一個=四味“藥”,活血潤燥,錯過太可惜! [複製鏈接]

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發表於 22-8-16 12:54 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
冬天最受歡迎的水果非橘子莫屬了,果肉鮮美、酸甜多汁讓人吃了還想再吃。 橘皮、橘核更是常用的優質中藥。 雖然橘子渾身都是寶,但是正確食用才會有益健康。 那麼,橘子究竟該怎麼吃呢?

一個橘子四味“藥”

橘子口感酸甜,正好應了中醫所說的“酸甘化陰”,能生津止渴,緩解咽乾口渴。 平時我們吃橘子都是只吃果肉,其實在中醫眼中,一個橘子四味「藥」,千萬別浪費!卡瑪格拉
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[p=28, null, left]1橘子肉

橘肉含水量高,能生津止渴,理氣化痰,對食少、口淡、消化不良等症有説明。 現代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗過敏成分。




橘子還是抗凝佳品,它含有生理活性物質皮甙,可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於減少血栓的形成,預防心腦血管疾病。

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[p=28, null, left]2橘皮

燥濕化痰:橘子皮中含有大量的維生素C和香油精等成分,有理氣化痰、燥濕的功效,把橘子皮洗净切絲,和茶葉一起沖泡,可以理氣提神。 將其咀嚼后吐掉殘渣,重複數次,還可去除口腔異味


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镇静安神:橘子皮中含有大量的天然挥发油物质,可以通过呼吸进入人体内,起到调节神经和镇静安神的作用,能缓解失眠、神经衰弱等症状。睡眠质量差的人,不妨把吃剩的橘子皮收集起来晒到半干,剪碎填充到枕头中。

自制陈皮

陈皮是晒干的橘子皮,味辛、苦,性温,归脾、胃。可用来治疗脾胃气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛、泄泻等症。用陈皮泡茶,有理气、健胃和化痰的功效;熬汤的时候加陈皮,可以起到祛腥、解腻、增香的效果;煮粥时加陈皮能起到开胃的作用。


不建议大家自制陈皮,新鲜的橘皮需经过晾干炮制,至少要放置至隔年,才能制成陈皮。自制橘皮,因方法不当、储存不法(做不到恒温、恒湿)、气候不宜,常导致橘皮发霉,很难成功,还不如去药店买方便,还相对比较安全。

[p=28, null, left]3橘核

橘核有行气散结止痛的功效,针对甲状腺、睾丸、乳腺等身体部位的结节,橘核也是一味常用药。止痛时可以用橘核沏茶,一般3-5g即可;还可以用炒制去掉外壳的橘核,送酒服用,止痛效果很明显。注意孕妇不能服用。


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