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8月不吃它就太虧了,比白菜便宜,比人參還補,正當季,快收藏! [複製鏈接]

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發表於 22-8-17 09:56 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
氣、血、陰、陽是人體四大根本,人參補氣、阿膠補血、鹿茸補陽、鐵皮楓鬥補陰,針對氣虛、血虛、陽虛、陰虛等四種體虛的證型,它們的滋補作用各有偏向。

藥補補一時,食補補一世。 其實老百姓身邊就有四種平價天然的食物,養生價值極高,還能調理氣血陰陽。

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這些媲美高級補品的平價版「新四大名補」到底是什麼呢?補氣
牛肉補氣,功同黃芪

【牛肉】VS【黃芪】



圖片來源:視覺中國



黃芪性味甘溫,是中藥中最常用的補氣藥物。 中醫理論認為氣是生命活動的動力。
中醫認為在食品中牛肉對人體的補氣作用最強,吃了以後有強肌肉、健筋骨的作用。 明朝醫學家韓懋所著《韓氏醫通》中提到:牛肉補氣,與黃芪同功。 《醫林篡要》認為:“牛肉味甘,專補脾土。

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中医认为不同的牛肉有不同的性味归经,黄牛肉味甘性温,水牛肉味甘性凉。
黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强,非常适合有骨质疏松的中老年人。还有,平时有体虚乏力等气虚症状的人,也可以多吃黄牛肉。
牛肉的养生吃法
茴香肉桂炖牛肉
食材:牛肉250克、小茴香3克、肉桂3克、黄酒1匙。
功效:牛肉補腎作用很強; 小茴香既是調料品,又是藥品,能溫胃散寒; 肉桂有溫散寒邪、引火歸元、納氣平喘的作用,最後加入黃酒,溫經散寒的作用更強。
牛肉+番茄; 是最佳的補血養顏、美容護膚食品,牛肉中豐富的優質蛋白,可以有效改善血虛癥狀;
牛肉+紅棗燉服; 則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效;
牛肉單吃或配熟地、枸杞、桑葚等,能夠改善腎虛引起的脫髮;
牛肉+黃芪,補氣效果最好; 配合山藥能強健骨骼; 配合天麻可以降壓。
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