看了標題，您可能會好奇，到底是吃多了什麼東西，讓一家人的身體遭此禍患呢？
答案你一定想不到，就是 醬油！ 醬油使用得當，對人體的健康有一定益處。 但用錯了對身體也會造成危害。 日本藤素
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一家四口患病，全是因為醬油
廣東省中醫院肝病專科副主任醫師陳潔真說，在臨床上，確實發現不少患者因為用醬油代替鹽，長期使用醬油的結果就是，誘發高尿酸血症、腎功能損傷、高血壓等疾病。
陳主任專門講了一個醫案：一位李阿姨因為脂肪肝找到陳主任看病。 她沮喪得很，最近一年來，家裡人都很「背」，六十出頭的父親，近一年來血壓反覆升高，三月前突然中風住院; 接著，兩個正值壯年的哥哥也突發頭暈，一查也是有高血壓、高尿酸血症，甚至一位哥哥出現了腎損傷，李女士自己這一年來，體重暴增 20 多斤，還覺得全身沉重不舒服。印度神油
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到底這一家人是怎麼了？
陳主任詢問情況后發現了一個重要細節：患者的母親覺得醬油味道鮮美又有鹹味，近一年來，家裡不再買鹽，直接用醬油代替了用鹽！ 基本上一個星期就要用一瓶醬油。
於是陳潔真主任讓李阿姨立即停用家裡所有的調味料，尤其是醬油，只用普通的食鹽，清淡飲食，並吃中藥調理身體，減脂減重，同時配合適當運動。 四個月左右，李阿姨體重恢復正常，精神狀態明顯好轉。 她的兩個哥哥也在中藥的調理下，血壓、血尿酸、肌酐慢慢恢復正常。
醬油這幾個“坑”千萬看清楚
醬油是生活中最常見的調味品，很多人喜歡在烹飪時加些醬油提味增鮮。 要避免李女士一家的悲劇、選擇健康醬油、健康食用醬油，大家一定要避開這些坑！
第一坑：醬油代替鹽
用醬油代替鹽對身體帶來的，李阿姨一家就是最好的例子了。
醬油中確實含有很多人體所需的多種必需氨基酸、糖分、維生素及多種微量元素，但是含量最多的還是鹽。 鹽吃多了對身體健康的傷害，大家應該也都不陌生了。 吃得適量，能平衡營養、給食物增色添香，一旦過量，高尿酸、高血壓、腎損傷就都來了。
第二坑：看噱頭，買貴的
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發表於 22-8-17 11:35 AM