三伏天易“出汗缺鋅”，建議：多吃4樣高鋅食物，入伏后正當吃~

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一年四季最熱的季節，非夏天莫屬。 若要論夏天裡最熱的時間段，那一定是三伏天，其中以中伏最為炎熱，因此也就有了那句民間諺語，“冷在三九，熱在中伏”。 眼下剛好是中伏天，相信大家已經明顯感受到了純天然的“汗蒸”。

天氣一熱， 人就容易出汗，伴隨著汗液流失的，還有我們體內的部分營養元素，這當中就包括鋅元素。 如果體內缺鋅，又不及時補充，就有可能給我們身體帶來各種不適。 這個時候，“補鋅”就顯得非常重要。

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一、燕麥

燕麥屬於五穀雜糧類食物，當中含有豐富的維生素、尼克酸、葉酸，以及包括鋅在內的各種礦物質，也是高鋅食物的代表。 早餐時間，來上一碗熱乎乎的牛奶燕麥粥，簡單快捷，營養又美味。

【推薦食譜：牛奶燕麥粥】

食材準備：快煮燕麥50克、牛奶1盒（250毫升）

1、燕麥放入鍋中，倒入牛奶，小火煮至牛奶邊緣開始冒泡泡后，關火;

2、蓋上鍋蓋，焖5分鐘后，即可開鍋食用，還可以加點香蕉片或堅果提味。

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二、海帶

海带，不仅是人们日常生活中经常吃的一种海藻，也是我国本草中自古就被记载使用的一味中药。

它含有甘露糖膠、岩藻糖、膳食纖維、各種維生素、礦物質和微量元素等60多種功效成分，高蛋白質低脂肪，葯食兩用，因此也被人們稱為“海上之蔬”“長壽菜”。

推薦食譜：海帶排骨湯

所需食材：豬排骨，胡蘿蔔，海帶絲，生薑，大蔥，八角，花椒，紅干辣椒，香菜

調料：食用油，料酒，食鹽，胡椒粉，白糖，雞粉

1.準備食材

豬排骨一斤，胡蘿蔔一根切成滾刀塊，海帶絲一把，一起放入盆中備用。 生薑一小塊切成薑片，大蔥半根切成段，再放入八角2粒，花椒幾粒，紅幹椒幾粒。

2.排骨焯水

起鍋燒水，涼水下入排骨，加入料酒去腥，水開后撇去浮沫，煮兩分鐘撈出控水，另起鍋添入少許食用油，放入蔥姜和大料爆香，倒入排骨快速翻炒一分鐘，添入適量的清水。