一年新發68萬尿毒癥，這道菜是罪魁禍首！

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尿毒症，宣告了腎的衰竭。 腎是一步步走向衰竭的，而不是一蹴而就，之間有一個過程。

據相關數據顯示，我國1年新發尿毒癥已達68萬，死亡人數高達66萬人。
慢性腎衰竭一般經歷四個階段：腎貯備功能下降→腎功能不全代償期→腎功能失代償期（氮質血症期）→尿毒癥階段，尿毒癥的出現，意味著腎走入末路了。

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衰竭，就是沒有用了。 腎是幹什麼的？ 是幫助我們把身體的廢物，代謝產物、廢物、尿素和多餘的水分等排出體外。
腎衰竭了，廢物排不掉，過量堆積，我們就會出現“中毒”的一系列癥狀。
腎衰竭了，不工作了，我們只能依靠血液透析，把體內廢物排出去，或者換腎，來頂替沒用的腎，繼續工作。腎為什麼走向了衰竭？

人未老腎卻先退休了，我們究竟對它做了什麼？

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日本藤素藥局“民以食為天”，科學均衡的飲食能夠促進生長髮育及維持機體健康，但錯誤的飲食卻有著諸多危害。
最典型的的就是吃的太鹹，因為腎是排泄鈉（也就是鹽）的主要器官。 吃得太鹹，腎只得加班工作，才能把多餘的鈉排了，以維持平衡。
另外，鹽在體內會鎖住水分，不容易排出體外，這無疑增加了腎制尿、排尿的難度，加重腎的負擔了。
但我們中國人喜鹹，而且對醃制食物有種特別的情懷。 很多家庭會在逢年過節時，醃制大量肉、魚、香腸等當作必備年貨，做得多的人家可以吃整整一年。


除了咸食还有几种食物我们平时为了护好我们的肾脏也要少吃，尤其是对于肾病患者而言，有些食物是绝对禁忌，因为有几种食物甚至具有肾毒性。
这几种食物经常食用最伤肾

1. 动物内脏

很多朋友喜欢吃动物内脏，尤其是各种肝、脑、肠等。不过，好吃归好吃，最好适量食用。
因为动物内脏中含有高嘌呤和大量胆固醇，这些物质都会加重肾脏的负担，很容易诱发尿毒症、心脑血管疾病等。因此，一定要适量食用动物内脏。免费送您国家级优秀科普期刊《养生指南》杂志    ▼

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2. 酒精

很多長期大量飲酒的人，其腎臟功能都不好，而且這類人群中不乏尿毒癥患者。
酒精進入人體之後，由腎臟將其分解。 少量飲酒一般不會對腎臟帶來太大影響，但過量飲酒會給腎臟的過濾功能帶來壓力，同時會影響腎臟的濾血功能，干擾腎臟的排毒和代謝。