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這菜被叫「毀腎王」,有人還天天端上桌,尿毒癥隨時「登門造訪」... [複製鏈接]

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發表於 22-8-21 09:16 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

尿毒症,宣告了腎的衰竭。 腎是一步步走向衰竭的,而不是一蹴而就,之間有一個過程。


慢性腎衰竭一般經歷四個階段:腎貯備功能下降→腎功能不全代償期→腎功能失代償期(氮質血症期)→尿毒癥階段,尿毒癥的出現,意味著腎走入末路了。




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衰竭,就是沒有用了。 腎是幹什麼的? 是幫助我們把身體的廢物,代謝產物、廢物、尿素和多餘的水分等排出體外。


腎衰竭了,廢物排不掉,過量堆積,我們就會出現“中毒”的一系列癥狀。


腎衰竭了,不工作了,我們只能依靠血液透析,把體內廢物排出去,或者換腎,來頂替沒用的腎,繼續工作。


腎為什麼走向了衰竭?人未老,腎卻先退休了,我們究竟對它做了什麼?

“民以食為天”,科學均衡的飲食能夠促進生長髮育及維持機體健康,但錯誤的飲食卻有著諸多危害。


最典型的的就是吃的太鹹,因為腎是排泄鈉(也就是鹽)的主要器官。 吃得太鹹,腎只得加班工作,才能把多餘的鈉排了,以維持平衡。


另外,鹽在體內會鎖住水分,不容易排出體外,這無疑增加了腎制尿、排尿的難度,加重腎的負擔了


但我們中國人喜鹹,而且對醃制食物有種特別的情懷。 很多家庭會在逢年過節時,醃制大量肉、魚、香腸等當作必備年貨,做得多的人家可以吃整整一年。




除了鹹食還有幾種食物我們平時為了護好我們的腎臟也要少吃,尤其是對於腎病患者而言,有些食物是絕對禁忌,因為有幾種食物甚至具有腎毒性。


這幾種食物經常食用最傷腎



1. 動物內臟


很多朋友喜歡吃動物內臟,尤其是各種肝、腦、腸等。 不過,好吃歸好吃,最好適量食用。


因為動物內臟中含有高嘌呤和大量膽固醇,這些物質都會加重腎臟的負擔,很容易誘發尿毒癥、心腦血管疾病等。 因此,一定要適量食用動物內臟。



2. 酒精


很多長期大量飲酒的人,其腎臟功能都不好,而且這類人群中不乏尿毒癥患者。


酒精進入人體之後,由腎臟將其分解。 少量飲酒一般不會對腎臟帶來太大影響,但過量飲酒會給腎臟的過濾功能帶來壓力,同時會影響腎臟的濾血功能,干擾腎臟的排毒和代謝。

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