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多吃主食死得快? 張文宏首次提出! 常吃這種食物,很難活到90歲以上...... [複製鏈接]

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發表於 22-8-22 01:25 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

主食,死得快?


人都吃五穀雜糧,沒有誰可以說不。
有些地區喜歡麵食,而有些地方則更偏愛吃米。

主食,是餐桌上十分“尷尬”的存在,大家總是能找到各種各樣“不吃主食”的理由。

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但是近年來,主食的種種負面傳聞不絕於耳,甚至被扣上了“慢性病的元兇”“多吃主食死的快”等等的帽子。


但是事實是什麼樣子的呢?


全球權威的醫學期刊《柳葉刀》曾發佈過的一項研究成果顯示:總體碳水化合物(主食)攝入量和預期壽命之間存在著U形關聯



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這意味著,恰到好處的主食攝入能讓人活得更久。 但是相對於主食吃的更多的人群,吃主食越少,死亡風險越高!


總結來說千萬不能不吃主食!! 但為什麼有那麼多的對主食的負面新聞呢?


其實都是精製碳水化合物搞的鬼!


有研究稱,吃大米的人易患糖尿病。 通過一系列的分析,研究者得出結論:吃較多的白米飯與糖尿病患病率升高有聯繫,但這不完全是大米的錯,而是人們把它加工得太“精白細軟”了,也就是所謂的精製碳水化合物。


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