鐵鍋、菠菜不補鐵！ 真正的“補鐵高手”是...... 尤其是最後一個

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有一種說法是“吃鐵補鐵”，不少家庭為了補鐵，就寄希望於用來炒菜的鐵鍋。

這一個補鐵的“妙方”，其實並不科學，也沒啥效果。 鐵鍋溶出的鐵元素為非血紅素鐵，能被人體吸收的比例並不高，大概只有不到3%。

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甚至，還有一些人連自己到底是不是缺鐵都不清楚，就更別說補鐵了。
補鐵這件事，說大不大，說小不小，身體缺乏某一種元素，肯定會造成營養不良，或者帶來致病風險。
而懂得如何補鐵的第一件事，要先清楚自己是否需要補鐵。

5個信號，表明身體正在缺鐵  鐵元素，是構成血紅蛋白必不可少的元素之一，一旦身體流失了，則會影響發育，並有可能使人患上缺鐵性貧血。
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日本藤素藥局由於女性每個月都要面臨一次“大出血”的經歷，因此，她們是缺鐵的主要群體。

據世界衛生組織的調查發現，缺鐵性貧血是世界上最流行的營養性問題，約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。

往往有一些癥狀暗示著身體正在缺鐵，及時檢查發現，才能及時止損。
1
身心疲倦
在身體上，缺鐵者一般會出現貧血的癥狀，體內的血細胞不足，白天更容易感到疲憊無力。
即使是運動后，也需要更長時間恢復，且伴隨著肌肉酸痛。
在精神上，缺鐵者的神經遞質素發生變化，往往有注意力不集中、無精打采的表現。
2
臉色蒼白
身體缺鐵，會導致體內的血流量減少，人的皮膚變得蒼白。

除此之外，皮膚缺乏了一部分的營養，會變得更乾燥、易脫皮。