說到杏仁，你會想到什麼呢？ 甜甜的杏仁露還是《甄嬛傳》里安陵容自殺時吃的杏仁？
杏仁也常常被當作零食，和核桃仁等堅果一起出現在大家的生活中。 很多人還聽說過杏仁可以美白，但又有人說它有毒，想吃又不敢吃。
事實是怎麼樣的呢？ 《甄嬛傳》里的安陵容真的能靠吃杏仁自殺嗎？ 小編為你一一解答，而且會附贈杏仁的美白吃法哦！ （一定要看到最後呀~）
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1安陵容真的能靠吃杏仁自殺嗎？
是的，沒錯，吃大量的杏仁的確會導致死亡，不過不是甜杏仁，而是苦杏仁。
苦杏仁 vs 甜杏仁
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁。 有南北之分。
南杏仁也叫甜杏仁，產於南方，微甜。 北杏仁自然就是北方產的杏仁，又叫苦杏仁。 這是區分南杏仁和北杏仁的一個方法。
而作為入葯，只有北杏仁，也就是苦杏仁才可以，甜杏仁藥效不明顯，一般只能作為零食食用。 德國必邦副作用
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日本藤素藥局 最重要的是，苦杏仁有小毒，不能長期、大量食用。
苦杏仁中含有約50%的脂肪油，另外50%都是苦杏仁苷、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、櫻葉酶、雌酮、α-雌二醇、鏈甾醇等，而導致安陵容死亡的主要毒性成分其實就是苦杏仁苷。
說到這種苷類啊，它屬於氰苷類，在杏仁自身攜帶的苦杏仁酶的作用下，可水解為氫氰酸及苯甲醛等等。
苦杏仁中的氫氰酸也就是氰化氫，進入人體以後會產生一個離子，叫做氰離子。
氰離子其實除了能和氫離子結合以外，也能和鈉、鉀結合，成為氰化鈉和氰化鉀。 它們都是有很大的毒性的，基本上塗在嘴唇上讓人舔一舔就會死亡。 更何況，安陵容吃的苦杏仁可不是一點兩點，所以吃這個死亡也不是沒可能！
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發表於 22-8-28 01:52 PM