| 為了保持身材，不少人想盡辦法減肥，最常見的一個辦法就是——不吃主食！
可是，這對身體真的好嗎？ 最新研究來了！ 世界權威醫學期刊《柳葉刀》刊登的一項研究發現：主食吃太少，
會減壽。
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韓國奇力片 研究發現，碳水化合物攝入高和低的人，預期壽命均短於中等攝入量者。 具體來說，從50歲開始，中等碳水化合物攝入量者的平均預期存留期為33年，但如果碳水化合物吃得太少，就會減壽4年，吃得太多減壽1年。
研究證實「碳水化合物供能比50%、脂肪30%、蛋白質20%」飲食模式是最健康的，遵循最安全、可靠的膳食模式，保證主食的適量攝入，才是對自己和家人最負責任的態度。
而實際上，儘管我國的《中國居民膳食指南》一直強調主食的重要性，但主食的主導地位不斷被挑戰。 近幾年，“低碳飲食”十分流行，為了減肥或健康，很多人少吃甚至不吃主食。
宣傳「不吃主食減肥」，結果猝死了！
日本曾有一位宣傳「不吃主食減肥法」的名人桐山秀樹，他的不吃主食減肥法也被媒體報道過：
桐山秀樹於 2010 年被查出糖尿病，為控制病情，三餐不吃米飯、麵包、麵條等主食，也拒絕其他碳水化合物，結果體重在 3 星期內從 87 公斤掉到 67 公斤。
然而，2016年，桐山秀樹在東京一家餐廳里猝死，終年 61 歲。
對於桐山秀樹在減肥6年後死於心梗，不少醫師表示， 「不吃主食」的限糖減肥法，必然會加重心血管負擔。 而新陳代謝的失衡，加速了動脈硬化、提高了心血管疾病的發病率。
四成國人主食攝入量嚴重不足 《中國白領膳食健康白皮書》調查北京、上海、廣州、深圳、杭州5個城市共1500名25~40歲白領后發現， 近四成人每天的主食攝入量不足250克，未達到居民膳食指南建議量。
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發表於 22-8-31 12:47 PM