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醫生告誡:少這樣吃飯,可以多活20年! 很多人都不知道 [複製鏈接]

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發表於 22-8-31 02:48 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
從古至今,人們都希望能有一種長生不老葯,秦始皇甚至專門派人尋遍天下。 歷經數千年,科學家們終於窺得其中的一些奧秘!


美國國立衰老研究所(NIA)科學家茱莉•馬蒂森及其同事對多項研究結果綜合分析認為,只需降低進食量,就能延年益壽。


美國塔夫茨大學營養專家蘇珊•羅伯茨及其研究小組對218名21~50歲的參試者研究發現,食物攝入量減少25%的人,血液中好膽固醇明顯升高,腫瘤壞死因數(TNFs)減少25%,胰島素抵抗降低40%,整體血壓更低。


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簡單地說,這項研究表明,只需少吃一點,不僅壽命輕鬆延長20歲,而且還沒有衰老的痕跡。


飯量減1/3,可以這麼做


有人會說,如果連吃飯都不能盡興,生活還有什麼樂趣呢? 其實不然,能夠克制自己的口腹之欲,活得健康,才會有更長久更持續的樂趣。


飯量減1/3,怎麼個減法呢?


首先不是說讓大家不吃,而是七分飽。

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一般來說這種感覺就是「七分飽」:覺得胃裡還沒有裝滿,但可吃可不吃。 當然,依靠感覺判斷的前提是:不要吃太快!


人們摸索自己七分飽的飯量,需要一個不斷感受和調整的過程。 有一個標準需要牢記,那就是如果吃飯時間相對規律、固定,這頓吃了七分飽,第二餐之前是不會提前饑餓的。




再者,我們可以通過以下5個方法,來幫助我們降低食量,吃到“七分飽”。


1飯前喝湯

飯前喝湯,有助於減少食慾,因為湯到胃裡后,食慾中樞興奮性會下降,飯量就會自動減少三分之一,使飽腹感提前出現。


2細嚼慢咽

即吃飯一定要慢。 胃向大腦傳達飽脹資訊需要二三十分鐘時間,因此,吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時,你所攝入的食物將比平時少。


3吃完應該馬上離桌

有的人吃得差不多了,坐在那裡還不走,看著桌子上的好東西控制不住就又吃了,這樣肯定就會多了。


4不要怕剩菜剩飯浪費

有的人已經吃七八分飽了,可看到那麼好的飯菜剩下太浪費了,就又拿起筷子想把它“打掃”乾淨。 豈不知,這一“打掃”肯定就吃得太飽了。


5多選擇含纖維和水分較多的食物

蔬菜、水果、全穀食物和湯,這些食物可讓人填飽肚子,因為它們佔用了更多的胃部空間。


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