真正的“養生高手”,並不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。 .............................................................................. .......... 所以,三伏天必吃下面這「三瓜」,都是家常菜,卻有養生奇效,常吃連蟲草都不如它,錯過就太可惜了!
第一瓜:冬瓜 護心、降脂、防動脈硬化
冬瓜是飯桌上常見的菜品之一。 它富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動脈粥樣硬化,十分受歡迎。日本藤素
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三伏天吃冬瓜,好處太多了,有需要的朋友,一定要記得吃!
1、保護心臟 冬瓜含水量最為豐富,高達96%; 鉀元素含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
鉀是人體中非常重要的一類營養素,補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出,保護心臟功能、補充水分、消腫利尿都非常好。
2、降低膽固醇、降血脂 冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。
3、防止動脈粥樣硬化 冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治動脈粥樣硬化有良好的效果。
4、防止發胖、增進形體健美 冬瓜自古被稱為減肥妙品,因為它含有丙醇二酸,對防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。
第二瓜:絲瓜 護心血管、降脂、抗癌防癌 絲瓜既可作蔬菜食用又可作藥用,絲瓜的藥用價值很高,全身都可入藥,因此也深受老百姓喜愛。 這個三伏天當然也不能錯過!
1、保護心血管 絲瓜是典型的低熱量高營養食品。 微量元素含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅,是典型的高鉀低鈉食品,對於預防高血壓以及心腦血管疾病有一定作用!
2、降血脂、防動脈硬化和冠心病 絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進體內脂肪代謝, 降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調節血脂作用, 可有效防止動脈粥樣硬化和冠心病。
3、輔助減肥、抗癌防癌 丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。
4、保护皮肤、消除斑块 丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,是不可多得的美容食品。
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