日常生活工作中，有個好搭檔，不僅相處輕鬆，還能起到事半功倍的效果; 而你可知，我們常吃的一些食物，也有「黃金搭檔」，不僅能互補，還能促進營養吸收，甚至達到1+1>2效果！
.............................................................................. ...今天就給一些食物找個「伴兒」，不妨試試吧！
一：綠茶+檸檬汁 保護心血管
《本草拾遺》記載“諸葯為各病之葯，茶為萬病之葯”。 而現代研究發現，每天喝5杯左右（一杯100ml）的綠茶，男性腦血管死亡率平均風險下降22%，女性下降31%。
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這主要是因為茶葉中的茶多酚是強抗氧化物質，能延緩衰老，還能降低血管內壁脂肪的沉積及膽固醇含量，從而起到保護心血管的作用。
但是，喝綠茶時，只有不到20%的多酚類物質能被人體吸收。 而美國普渡大學研究發現，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對茶多酚類物質的吸收效率，使它們的保健功效增加4倍。 Goodman增大丸
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紅金偉哥 另外，研究人員還發現，柑橘類食物中，檸檬的效果最好，橘子、柳丁、柚子等次之。 所以在喝綠茶的時候，可以擠一些檸檬汁，或者加兩片檸檬片。
二：大蒜+蜂蜜 養肝、護肝、和胃
大蒜中的硒含量也很高，硒有超強的抗氧化作用，清除自由基的能力是維生素E的50-500倍，可以破壞已經形成的過氧化物，降低炎症風險。
大蒜中的大蒜素和蜂蜜中的維生素B1結合后，可以產生蒜硫銨素，有很好的護肝作用。
而且大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會對胃粘膜產生一定的刺激性，而蜂蜜健脾、和胃、養陰，正好彌補大蒜的缺點。
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發表於 22-9-6 11:22 AM