最近，國際學術期刊 Public Health Nutrition 發表了一項隨訪十年的研究，發現了一個驚人的現象：
愛做飯的人可能死亡率更低！ 做飯頻率越高，越能從中獲益！
這項研究，對1888名65歲以上的老年人進行了長達十年的隨訪，發現與從不做飯的人相比：日本藤素
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每周做飯 1~2 次的人，死亡率下降 29%; 每周做飯 3~5 次的人，死亡率下降 41%; 每周做飯 5 次以上的人，死亡率下降 53%。
當然了，影響死亡的因素有很多，會不會是其他因素的作用呢？ 嚴謹的研究者當然也想到了。 他們利用統計學手段，將諸如性別、年齡、營養知識、財務狀況等等因素納入考慮，把數據里的水份「擠干」，然後發現：
每周做飯 5 次以上，依然可以降低 40% 的死亡率。
除此之外，還有研究發現：男性做家務好處大於壞處，而女性做家務基本沒啥好處！
多項研究為“做家務”添彩
研究人員分析了6000多名63~99歲的白人、非洲裔、拉丁裔美國女性後發現，與基本不動的人相比，每天從事30分鐘疊衣服、拖地等輕微活動的參試者，死亡風險降低12%。
該研究主要作者表示，即便做家務的運動量，低於運動指南的建議，活動活動總比什麼都不做好。
中國人民解放軍總醫院和中國科學技術大學的研究者，對1.3萬名年齡在35~78歲之間的中國城市男性調查發現，衣來伸手、飯來張口者更容易患糖尿病，而挽起袖子多做家務有助預防糖尿病。
在考慮了年齡、高血壓、吸煙、體重指數、空腹血糖水準以及糖尿病家族史等相關因素后，與從不做家務的男性相比：
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發表於 22-9-7 01:22 PM