這個水果要常買，一個=5味葯！ 活血潤燥，可惜知道的人很少！

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如今，正是橘橙上市的季節，在乾燥的秋天很多人都喜歡吃酸酸甜甜的橘子。



而且橘子的食用、藥用、實用價值都很高，但你知道嗎，一個橘子相當於5味葯！ 橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。。


一個橘子，相當於5味葯

1、橘肉：生津止渴




橘肉具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。 因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌。







食用方法：橘肉除了生吃外，也可以做橘肉果醬。



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2、橘皮：燥濕化痰




新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。 將其咀嚼后吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。







食用方法：可將橘皮曬乾保存起來，在適當的時候，干橘皮可同茶葉一起沖飲，可以提神通氣。 此外，熬粥時放入幾片橘皮，可起到開胃作用。 燒肉或燒排骨時，加入橘皮，味道既鮮美又不會感到油膩。









3、橘絡：主治咳痰



橘子上有一條條白色的筋絡，這便是藥用價值極高的“橘絡”。 老人常說吃橘子容易上火，但是把橘絡一起吃就不容易上火了。 因為橘絡是一味清熱的中藥。 橘絡味苦、甘平，具有通絡化痰，順氣活血的功效。 因此，它不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對緩解久咳引起的胸脅疼痛有很好的作用。





食用方法：橘絡可以直接泡水當茶喝，也可以在煮粥的時候加入少量橘絡，效果極好。











4、橘核散結止痛



橘核味苦、性平，它的主要功效為理氣散結和止痛，平時可以用於治疝氣，乳痈以及男性睾丸腫痛等疾病。 橘核還可以止痛理氣，





食用方法：橘核配杜仲可以緩解腰疼。 炒製去掉外殼的橘核，服用的時候用酒送下即可，止痛效果十分出色。 但是，孕婦忌服。









5、橘叶：疏肝行气



橘子葉常常被大家忽略。 為了保鮮，買到的橘子常常帶有好多葉子，這些橘子葉，不要隨意丟棄，把它洗乾淨之後通風曬乾，儲存好。 橘葉氣味芬芳，具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，用於治療脅痛、乳痛。





食用方法：感覺乳房脹痛的時候可以拿來泡茶喝，一次取兩三片，用熱水沖泡就行。 前列腺炎有脹痛癥狀者可以取橘葉和橘絡適量，煮沸代茶飲。

橘子吃多了真的會上火嗎？ 有些人說，吃完橘子之後，長口腔潰瘍、痘痘，難道是吃多了橘子上火了？ 一方面，在現代醫學上沒有“上火”這個概念。 另一方面，引起“上火”的罪魁禍首，其實是橘子中所含的糖分令口腔和喉嚨脫水，出現發乾、髮澀，以及果酸導致一些敏感的人牙齦和胃部不適。

所以，這隻是一種錯覺，並非“上火”。

平時吃完橘子后，及時清潔口腔，或用清水漱口，這就能避免其殘留的糖分，造成牙齦紅腫、發炎甚至出血了



吃橘子的4個禁忌



橘子不能一次吃太多



據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。

若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。

另外，多吃對口腔和牙齒無益。



腸胃功能欠佳者悠著吃



腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。 過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現皮膚變黃等癥狀。



吃完橘子不要摸气球



在食用橘子、柳丁、柚子、檸檬、小金桔等柑橘類水果時，不要摸、玩氣球，最好是遠離氣球。

這是因為橘皮里有豐富的芳香烴類化合物，我們用手擠一下，裡面的黃酮、檸檬酸、芳香烴類化合物就會噴出來。 而芳香烴類化合物對橡膠（氣球）的溶解度很強，這兩種物質遇到一塊會發生劇烈的化學反應，導致氣球爆炸。 因此，吃完橘子后，將剝過果皮的手用清水沖洗乾淨，並將果皮及時扔進垃圾桶內。

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橘子甜不甜，快速辨別 想買甜味的橘子，可是不會挑選？ 圈姐教你們3個妙招，快速挑出甜橘子吧！



方法一：看橘子蒂



若它是凹陷進去的，那說明橘子比較甜; 反之，則為酸澀。



方法二：看橘子臍



橘子臍有大有小，如果橘子臍有大且明顯的弧形，則說明是母橘子，相比之下較甜; 如果橘子臍是一個小圓點，即為公橘子，不僅酸澀，皮也相對較厚。



方法三：看橘子皮



橘皮薄、平滑，則一般不酸，一旦表皮粗糙、厚，則比較酸。