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馬上停止拿它做主食! 損肝壞腎 血糖飆升,有人痛風“石頭”長滿全身... [複製鏈接]

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發表於 22-9-27 08:45 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
這些年,咱們的生活條件是越來越好了,吃的食物也更講究了。



然而,各種“富貴病”卻隨之出現:高血脂、高血糖、脂肪肝......



其實,這都跟吃的食物脫不了干係。



就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食,就可能就是讓你發胖、生病的“元兇”。



你以為是米飯、麵條、饅頭?



當然不是! 下面這幾種食物「殺傷力」可大多了——



請停止把這些食物當主食

1火鍋

大家會想,火鍋怎麼成主食了? 這和很多人的習慣有關。 到冬天了,很多人喜歡吃火鍋暖暖身體,味道好極了,並且吃火鍋的時候還不配主食,直接把火鍋當“主食”,前兩天,廣州日報出了條新聞:一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡 美國GOODMAN增大丸 美國VVK 增大軟膏 外用軟膏 VIMAX增大丸 美國maxman



51歲的楊先生(化名)經常約飯局喝酒,也很喜歡吃火鍋和內臟等高嘌呤食物,如今已被痛風石折磨了二十餘年,大如雞蛋、小如芝麻的痛風石遍佈全身。 尤其他的一雙手,關節因為痛風石逐漸變形,已變成了一雙“生薑手”,發作起來苦不堪言。



火鍋嘌呤含量是非常高的,因為火鍋裡面主要是肉湯、魚湯以及海鮮湯等,這些都屬於高嘌呤食物。



另外,因為火鍋中會放入不同的食材,煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化學反應,產生對人體有害的物質。 所以偶爾吃火鍋還是可以的但是不能長時間吃。



2

稀粥

稀粥,它前段時間才被張文宏醫生點名過,說要少喝,原因想必大家也很清楚:







确实是没什么营养,无论是做早餐还是中晚餐,吃了占肚,其他有营养的食物反而吃不下了,而且极易飙升血糖。



此外,白粥没什么味就喜欢搭配咸菜、咸鱼,和白粥一起吃,这样的早餐不仅没营养,钠摄入量还妥妥超标!



而钠摄入超标,长期下来必定会增加肾脏负担。大家要想喝粥,可以加点料,杂粮粥就有营养得多了。







3炒饭炒面

这类食物也是很多人喜欢,尤其是炒饭,前天晚上剩的饭第二天直接一炒,香喷喷又是一碗,但是大家注意了,这种“剩饭”主食往往能量超标、油脂又多。



长时间进食,很有可能无形之中就让我们的血管沉积脂肪,甚至加速血管的老化,神经内科临床医生给出的饮食建议第一条,基本都是这高油高盐食物,大家一定少碰,尤其是本身有糖尿病三高的人。



这些食物偶尔吃可以,但不能做主食食用,老年人的主食如何选择,是需要格外重视的。很多人都说,上了年纪的人,一定要控制主食,吃多会胖,不利于健康,但现在又有人说老人多吃主食?



其实这是因为主食的摄入量跟不同年龄的死亡率也是有关联的,特别是对于上了年纪的人,适当增加主食是有利于身体的。因为年纪大了,体内的营养素缺失,若是平时还不吃主食,反而加重身体的负担,所以建议老人适当增加主食量,保持一个微胖,不要太胖,也不瘦的状态,有助于寿命的延长。





九大优质主食推荐

——



第 9 名:甜玉米







人体所必须的营养成分,玉米基本上都有。它不仅食物纤维丰富,其中所含的卵磷脂还可以保护大脑,减少胆固醇,保护肝脏的效果。







食用建议:煮玉米、烤玉米、玉米粒沙拉、玉米碴粥都是不错的选择。



——



第 8 名:紫薯/红薯







紫薯、红薯这类薯类,膳食纤维丰富,体积大饱腹感强,而且味道香甜,价格也便宜,并且其含有丰富的钾元素和钙质,可以降血压、抗氧化等。







另外紫薯中还含有硒元素和花色苷,抗癌,抗氧化作用也很优秀。



——



第 8 名:山药、芋头







基本上所有人都把山药和芋头用来做菜吃,煎炒炖煮都有它们的身影。其实他们的碳水化合物含量并不低,很适合用来当做主食,并且热量不高,饱腹感强。



——



第 7 名:土豆







土豆也是被大部分人当蔬菜吃的食物,但其实土豆也是一种非常优质的主食,其淀粉含量碳水化合物含量都比米饭低,可以促进脾胃的消化功能。







并且土豆含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,疏通肠道。需要提醒的是,如果把土豆当做菜品,那么可以适量减少主食量。



——



第 6 名:杂豆







杂豆即各种豆类,如绿豆、红豆、花豆、豌豆等,都是很适合当做主食的,他们的纤维素含量、钾、镁等微量元素的含量都比精米含量高。



——



第 5 名:藜麦







藜麦是印第安人的传统主食,一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,和水稻一样,有着近6千年的种植和食用历史,其蛋白质含量与牛肉差不多,品质也不亚于奶源蛋白和肉源蛋白。







藜麦除了富含人体必需的9种氨基酸,还含有很多非必需氨基酸矿物元素。钙,铁含量是大米的20倍,膳食纤维是大米的10倍。



——



第 4 名:小米







小米含有胡萝卜素,维生素和蛋白质,不仅利于消化,加速代谢,还非常适合肠胃不好的人群。可与南瓜搭配煮成粥,具有补脾胃,补肾,安心养神,滋阴养颜的功效。



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——



第 3 名:糙米







糙米的口感和精米的口感很像,糙米,外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。就是我们推崇的没有精加工的粗粮。







富含氨基酸,B族维生素等多种有益成分,营养价值是精米的好几倍,饱腹感也更强。







一般超市就可以买到,最好浸泡一夜,更利于煮熟。



——



第2名:紫米







紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素,具有很好的滋補作用。







並且紫米煮飯,味道極香,且口感軟糯,非常適合食用哦~



——



第 1 名:燕麥







燕麥是一種低糖高營養的食物,能夠有效減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收率,降低膽固醇。







同時它可以預防和控制肥胖症。 如果上班族圖方便的話,可以買快熟或即食的無糖無添加的燕麥片做早餐,用牛奶沖泡,口味也不錯。 這個第一名必須給它。







可以把燕麥米提前浸泡后,和大米按 1:1 的比例混合,用電鍋煮成燕麥飯。







早餐或零食,還可以試試,牛奶燕麥粥。 燕麥浸泡幾小時,加入煮沸的牛奶中,焖上 20 分鐘左右,還可以按照個人口味喜好,加一勺枸杞、葡萄乾、果仁碎一起吃。



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