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這個水果要常買,一個=5味葯! 活血潤燥,可惜知道的人很少! [複製鏈接]

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發表於 22-10-17 08:08 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
如今,正是橘橙上市的季節,在乾燥的秋天很多人都喜歡吃酸酸甜甜的橘子。







而且橘子的食用、藥用、實用價值都很高,但你知道嗎,一個橘子相當於5味葯! 橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。。





一個橘子,相當於5味葯



1、橘肉:生津止渴

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橘肉具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。 因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病。



食用方法:橘肉除了生吃外,也可以做橘肉果醬。







2、橘皮:燥濕化痰







新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。 將其咀嚼后吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。





食用方法:可將橘皮曬乾保存起來,在適當的時候,干橘皮可同茶葉一起沖飲,可以提神通氣。 此外,熬粥時放入幾片橘皮,可起到開胃作用。 燒肉或燒排骨時,加入橘皮,味道既鮮美又不會感到油膩。





3、橘絡:主治咳痰







橘子上有一條條白色的筋絡,這便是藥用價值極高的“橘絡”。 老人常說吃橘子容易上火,但是把橘絡一起吃就不容易上火了。 因為橘絡是一味清熱的中藥。 橘絡味苦、甘平,具有通絡化痰,順氣活血的功效。







因此,它不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對緩解久咳引起的胸脅疼痛有很好的作用。







食用方法:橘絡可以直接泡水當茶喝,也可以在煮粥的時候加入少量橘絡,效果極好。









4、橘核散結止痛







橘核味苦、性平,它的主要功效為理氣散結和止痛,平時可以用於治疝氣,乳痈以及男性睾丸腫痛等疾病。 橘核還可以止痛理氣,



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食用方法:橘核配杜仲可以緩解腰疼。 炒製去掉外殼的橘核,服用的時候用酒送下即可,止痛效果十分出色。 但是,孕婦忌服。









5、橘葉:疏肝行氣







橘子葉常常被大家忽略。 為了保鮮,買到的橘子常常帶有好多葉子,這些橘子葉,不要隨意丟棄,把它洗乾淨之後通風曬乾,儲存好。 橘葉氣味芬芳,具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,用於治療脅痛、乳痛。







食用方法:感覺乳房脹痛的時候可以拿來泡茶喝,一次取兩三片,用熱水沖泡就行。 前列腺炎有脹痛癥狀者可以取橘葉和橘絡適量,煮沸代茶飲。







橘子吃多了真的會上火嗎? 有些人說,吃完橘子之後,長口腔潰瘍、痘痘,難道是吃多了橘子上火了? 一方面,在現代醫學上沒有“上火”這個概念。 另一方面,引起“上火”的罪魁禍首,其實是橘子中所含的糖分令口腔和喉嚨脫水,出現發乾、髮澀,以及果酸導致一些敏感的人牙齦和胃部不適。

所以,這隻是一種錯覺,並非“上火”。 平時吃完橘子后,及時清潔口腔,或用清水漱口,這就能避免其殘留的糖分,造成牙齦紅腫、發炎甚至出血了。 吃橘子的4个禁忌

橘子不能一次吃太多





据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

另外,多吃对口腔和牙齿无益。

肠胃功能欠佳者悠着吃





肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。





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吃完橘子不要摸气球





在食用橘子、橙子、柚子、柠檬、小金桔等柑橘类水果时,不要摸、玩气球,最好是远离气球。

这是因为橘皮里有丰富的芳香烃类化合物,我们用手挤一下,里面的黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物就会喷出来。 而芳香烃类化合物对橡胶(气球)的溶解度很强,这两种物质遇到一块会发生剧烈的化学反应,导致气球爆炸。 因此,吃完橘子后,将剥过果皮的手用清水冲洗干净,并将果皮及时扔进垃圾桶内。







橘子甜不甜,快速辨别 想买甜味的橘子,可是不会挑选?圈姐教你们3个妙招,快速挑出甜橘子吧!

方法一:看橘子蒂





若它是凹陷进去的,那说明橘子比较甜;反之,则为酸涩。

方法二:看橘子脐





橘子脐有大有小,如果橘子脐有大且明显的弧形,则说明是母橘子,相比之下较甜;如果橘子脐是一个小圆点,即为公橘子,不仅酸涩,皮也相对较厚。

方法三:看橘子皮





橘皮薄、平滑,则一般不酸,一旦表皮粗糙、厚,则比较酸。
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