腹脹、腹痛、大便酸臭 恐是「食積」惹的禍！

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何謂食積？

「所食之物，不能腐熟，又與新穀相兼，宿滯腹内」，指的是吃下去的東西無法好好被消化，而新的食物又進到胃裡，積滯在腸胃道，類似消化不良的情形。



古人說：「飲食自倍，腸胃乃傷」，食積最主要的原因是一下子吃進太多東西，或是吃了太油膩、不好消化的食物，超出腸胃道的運化能力。



食積的症狀

‧不思飲食：腸胃道積聚過多無法消化的食物，所以不想再進食。



‧腹脹、腹痛：過多食物堆積於腸胃道，脾胃氣機升降失常，導致腹脹、腹痛，甚至嘔吐、腹瀉、便秘等。



‧大便酸臭：因為食物在腸道內腐敗，而使大便出現酸臭味。

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‧兒童的腸胃道功能不如大人成熟，需要更注意傷食的問題。

食積的中醫治療

中醫師會根據患者的證型開立適合的中藥，臨床常用的中藥處方為「焦三仙」：焦山楂、焦麥芽、焦神麴。山楂有消肉積的功效，《物類相感志》云：「煮老雞、硬肉，入山楂數顆即易爛。」意即在燉肉時放入幾顆山楂，較容易將肉煮至軟爛；而麥芽、神麴則具有消米麵積的功效。



由於三藥都是消積導滯的藥物，又能各自針對不同的食積發揮作用，所以三味藥常同時使用。其它還有保和丸、枳實導滯丸等，也是臨床上常見的處方。



避免食積，平時飲食應注意：



1.三餐定時定量，不暴飲暴食，也不要長期偏食某一食物。



2.不要吃太多難消化的食物，如：糯米類、油炸、辛辣、豆類食物。



3.細嚼慢嚥，不要狼吞虎嚥、在短時間內吃下太多食物。



4.不吃過飽，吃八分飽即可，以免超出腸胃道的負荷能力。