喝咖啡不能配哪些食物、藥物？長期喝咖啡恐有3壞處

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咖啡壞處有哪些？

雖然咖啡對人體有諸多好處，但這並不代表可以大量飲用，甚至取代喝水。事實上喝太多咖啡會對人體帶來許多負面效果。



增加骨質疏鬆風險：從流行病學資料來看，過去研究發現，對於20～50歲的女性來說，咖啡因的攝取和骨質流失、骨折發生率雖然沒有明顯相關，但年長女性若每天飲用4杯以上的咖啡，且有抽菸習慣的話，就很可能影響骨質密度。
影響睡眠：美國研究發現睡前6小時喝咖啡可能影響睡眠，如果平時睡不好更要避免在下午喝咖啡。最好能間隔8小時以上，對睡眠品質的影響也較小。
成癮：當人體習慣每天攝取咖啡因後，突然減少或停止攝取便可能出現咖啡因戒斷的症狀。常見的戒斷症狀包括頭痛、疲勞、焦慮、情緒易怒、注意力不集中、肌肉疼痛和噁心。
喝咖啡的禁忌？不能搭配哪些食物？

許多人喜歡用咖啡佐餐，或是吃甜點食搭配咖啡，但要注意的是咖啡可能造成某些食物的營養素流失，甚至會對人體造成傷害。

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巧克力：巧克力是咖啡廳常見的點心，但巧克力含有大量咖啡因，若此時再搭配咖啡，很容易使人忽略了咖啡因攝取上限，進而影響睡眠。
鐵質：因為咖啡因會干擾鐵的吸收，影響紅血球生成，如果平常吃含鐵豐富的食物，例如紅肉、內臟、紅豆、紫菜時，咖啡因會減少鐵的吸收高達80％。所以建議，任何含有咖啡因的飲料都應該和含鐵的食物分開1小時以上吃，以免影響吸收。
維生素B：咖啡因有利尿作用，也就是說，水溶性的維生素包括維生素B，會因為排尿增加而流失掉，另外，咖啡因也會干擾維生素B1（多存在於糙米、豆類、蒜頭等食物）的代謝。
鎂：研究發現女性喝咖啡若攝取到每公斤6毫克的咖啡因，大約3杯左右，2個小時之後尿中會排出鎂、鈣、鈉、鉀等各種礦物質
咖啡和哪些藥物會產生交互作用？

除了上述這些食物外，更不能用咖啡代水來服用藥物。台灣大學醫學院外科名譽教授張金堅和澄清綜合醫院人體試驗委員會主任委員蔡崇煌在其著作《癮咖啡研究室》寫道，咖啡會與多種藥物產生交互作用，導致藥效降低或增強。一些藥物也有可能影響咖啡因的代謝，引起身體的不適。目前已知可能與咖啡引起交互作用的藥物包括：


普拿疼類止痛退燒藥（Acetaminophen）：延緩普拿疼清除率
鎮定安眠藥（Bromazepam）：降低藥效
抗憂鬱藥（Fluvoxamine）：降低咖啡因代謝率，引起失眠、心律不整
精神疾病藥（Clozapine）：增加副作用，引起低血壓、癲癇
氣喘藥（Theophylline）：增加藥物濃度，引起噁心、嘔吐、癲癇
心律不整藥（Mexiltine）：降低咖啡因代謝率，引起失眠
胃藥（Cimetidine）：增加咖啡因濃度及中樞神經刺激效果
降血壓藥（Verapamil）：降低咖啡因在肝臟的代謝、增加心血管疾病風險
抗凝血劑藥（Warfarin）：降低抗凝血藥效果韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
骨質疏鬆藥（Alendronate）：降低藥效
避孕藥（Etonogesterl）：增加咖啡因濃度及中樞神經刺激效果
抗黴菌藥（Terbinafine）：增加咖啡因副作用，造成不安、頭痛、失眠、頻尿
咖啡喝過量會有哪些症狀？