料理包也可以線上募資！一家老牌食品廠的奇襲

asdaga

已經50歲的食品廠桂冠，有完善的通路，為什麼在推出「美味‧健力湯」這新產品時，卻選擇到群眾募資平台上募資？



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什麼樣的料理包，竟然會2個月募到420萬資金？「這不是普通的料理包，而是保健料理包，」王振宇指出，桂冠看到國人對於運動前後的營養及熟齡人口面臨肌肉流失產的營養需求，因此研發這一系列的保健料理包。




為了研發這款國內第一支功能性保健料理包，桂冠前端探索消費者需求的研究過程，歷時３年、逾100次修正、400多人次參與測試，還搭配臨床實驗來調整食材和營養成份，才有這款第一支食品廠與消費者共創的料理產品「美味‧健力湯」的上市。

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這一系列的料理包，都是以精熬雞湯或豆漿做為基底，搭配蔬菜與原塊肉，變化出中、日、法、義式等11款風味，一份熱量只有155~313大卡，卻含24克以上的蛋白質和7.5克以上的膳食纖維，非常適合目標增肌減脂的健身族，或是普遍面臨肌肉流失問題的熟齡世代，方便即食，非常適合融入消費者日常生活的飲食搭配。