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吃素恐易骨鬆、骨折,做到3件事助鈣吸收 [複製鏈接]

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發表於 22-10-26 06:44 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
到了2016年發現,總共有超過3,900個人發生骨折,仔細比對後發現,和吃葷的人相比,全素食者骨折的機率多了4成,特別是在腿骨、臀部和尾椎。奶蛋素和魚素的人雖然也比吃葷者高,但比全素食者低。



這個研究正說明了蛋白質和鈣質對於骨骼健康的重要性。究竟素食者該怎麼吃到足夠的鈣質和蛋白質呢?一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡 美國GOODMAN增大丸 美國VVK 增大軟膏 外用軟膏 VIMAX增大丸 美國maxman



衛福部建議成人每天應攝取到1,000毫克的鈣質,營養師說,蔬菜裡的高鈣來源包括莧菜、紅莧菜、紅鳳菜、芥藍菜等,都是不錯的選擇,此外黑芝麻、板豆腐和豆干也都含有豐富的鈣質。



除了吃的量要夠,更要注意幫助3件事,幫助鈣質吸收:



1.少量多次
鈣的攝取量一次吃超過500毫克,多餘的就會被排出體外,所以如果吃鈣片補鈣,一次不要吃太多。



2.要有維生素D和磷
在這兩種營養素的幫助之下,鈣質才會真的吸收進骨頭裡,如果缺乏,鈣質容易隨著尿液排出體外。素食者可以多吃日曬過的香菇、木耳,以及每天日曬15分鐘,來補充維生素D。磷就比較簡單了,堅果、全穀類、豆類、巧克力都是很好的來源。

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3.阻力訓練
可以增加骨密度,也能間接增加鈣質吸收。



至於素食者要攝取蛋白質,食物量要吃更多,而且要更多元,例如黃豆、紅豆和米飯一起煮成黃豆飯、燕麥配黃豆、堅果配全穀類食物等等。



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