甜點的做法藍莓布丁製作步驟有哪些

asdaga

甜點是每一個女孩子都喜歡的食物，甜點有許多不同的種類，其中布丁就十分受到大家的喜歡，今天給大家介紹一下甜點的做法，教給大家藍莓布丁的製作方法，告訴大家吃甜點的好處有哪些以及吃藍莓的好處有哪些，感興趣的朋友一起看看吧。



　　甜點的做法



　　材料



主料：藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。



輔料：糖適量。



　　步驟



1.首先我們需要準備好所有製作藍莓布丁的材料：藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。



2.然後我們需要先將藍莓放入清水中清洗乾淨，然後將做布丁的吉利丁片用涼水泡軟備用。







3.第三步，我們就開始正式的製作布丁了，首先需要將事先準備好的牛奶倒入鍋中，加入藍莓果醬。



4.燒開後晾涼，然後放入吉利丁片。



5.攪拌均勻後放入杯子中，再放入幾顆藍莓。



6.然後放入冰箱冷藏。



7.等布丁凝固後放藍莓和薄荷葉點綴即可。



溫馨提示：牛奶燒開後一定要晾涼才放入吉利丁片，不然不容易凝固。



適宜搭配：準備冷凍雞尾酒、果味白葡萄酒搭配原則：甜品適合與口感較甜的酒搭配，香檳是各式甜品的好選擇。另外，帶有豐富水果口味的雞尾酒，與甜品相佐也是完美的配搭。





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　　吃甜點的好處



當出現以下症狀時，不妨來點甜品：血壓過低、血糖過低、運動前、頭暈噁心時、嘔吐或腹瀉時、糖尿病患者、過於疲勞和飢餓。不少白領女性都害怕甜食會發胖，但是，當我們出現頭暈、血糖低等症狀，及時吃甜食能緩解症狀，補充能量。小小甜食好處多，不妨也在我們的口袋準備幾份吧。



糖在我們的食品中應用很廣，對於喜歡吃甜點、零食、飲料的女性來說，很容易吃糖過量。營養學家們推薦，每日攝入白糖總量大約為30～40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。這相當於100克黑巧克力或400毫升橙汁。



大腦每天需要100～150克的糖。但神經系統中含糖量很少，必須靠血液隨時供給葡萄糖。當血糖下降時，腦的耗氧量下降，輕者會感到疲倦，不能集中精力學習，重者會昏迷。當出現以下症狀時，不妨來點甜品吧。



　1.血壓過低



有不少人都有過這樣的遭遇。接近中午時，突然會覺得頭昏，手腳冰涼，連說話的力氣也沒有了。這時有經驗的人會提醒你，去吃點東西好是甜食，頭昏的情況一般都會好轉。這是因為血壓過低，寒冷時尤其會出現這種現象。



　　2.血糖過低



由於過分控製糖分攝取，而出現低血糖導致的休克症狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者度過危機。



　　3.運動前



人體在運動過程中付出大量體能，而運動前又不宜飽餐，這時，適量吃些甜食可滿足人體運動時所需的能量供應。



　　4.頭暈噁心時



這時飲糖分高的水，可提高血糖增強抗病能力。



　　藍莓十大功效



　　1、保護視力



研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。



　　2、防治便秘



1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，佔膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。



　　3、增強免疫力



研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。



　　4、減小肚腩



藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助於控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。







　　5、提高腦力



藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。



　　6、有益心臟健康



藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心髒病危險。研究發現，每週吃5份以上藍莓能降低心髒病危險。



　　7、降低血糖



糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。



　　8、強壯骨骼



藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高於不吃藍莓的兒童。



　　9、預防癌症



藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。



　　10、防止膀胱炎



藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發現，每天吃1把藍莓就有助於改善尿路感染病情。



結語：看了上面的介紹大家應該知道怎樣製作布丁了吧，布丁是我們日常生活中常見的甜點，適當的食用甜點對我們有許多的好處，我們在日常生活中可以適當地食用哦，希望小編的介紹對大家有所幫助，後小編祝大家身體健康。