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寒露吃什麼好 [複製鏈接]

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發表於 22-11-15 08:50 AM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
寒露時節的到來,環境溫度已經很低了,除了在起居上需要注意保溫外,在飲食上也需要主要選擇性進食,下面看看這寒露吃什麼好。


高蛋白食物
寒露是涼爽都寒冷的過度時節,這時候人體需要額外的攝入一些優質蛋白,促進自身免疫蛋白的合成,增強人的免疫力,避免空氣寒冷引起感冒。而生活中的高蛋白食物有很多,寒露時除了吃雞、鴨、魚等常見的肉類之外,海鮮和河鮮也是也很好的選擇,尤其以貝類最為肥美,蛋白質含量豐富,比如大閘蟹、文蛤、蟶子等。

蔬菜
入秋是植被衰老的時候,而寒露處於深秋,這時候市場上很少有較好的綠色蔬菜,因此,在蔬菜上除了綠色蔬菜外,山藥、土豆、芋頭等塊莖植物是很不錯的選擇,補充大量的礦物質和蛋白質,對秋季保健十分有益,另外,這時候的豆芽算是很不錯的新鮮蔬菜了。

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秋冬都是乾燥的時候,除了需要注意多喝水外,多吃水果也是很有必要,還好秋季是很多水果成熟的時候,葡萄、梨子等水分高的水果是最佳選擇,不僅能補水,還能改善秋燥。

堅果
寒露時節,溫度由涼轉寒,萬物逐漸蕭落。植物紛紛將精華之氣注入種子,為來年的生機勃發儲備力量。種子類的食物很適合此時節食用,松子、花生、南瓜子、蓮子、白果、榛子等等,能補腎益精。

寒露時節的到來,環境溫度已經很低了,除了在起居上需要注意保溫外,在飲食上也需要主要選擇性進食,下面看看這寒露吃什麼好。

溫補食物
寒露之後,環境溫度較低,在正餐上需要注意額外溫補,尤其是在早晚,應該多吃溫食,像甘蔗粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等都是很不錯的選擇,溫性粥食,溫補還能補陰,是對抗秋季燥邪之氣的最佳手段。

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