七種有毒蔬菜絕不能吃會損傷肝功能

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　醫院檢驗科里的醫學檢驗項目，包括膽紅素、白蛋白、球蛋白、轉氨酶、r-谷氨酰轉肽酶等檢查項目。臨床上肝功能會受到飲食等很多不利因素的影響，進而會影響到肝臟的功能，那麼影響肝功能健康的飲食有哪些呢？大家都知道多吃蔬菜對身體好處多多，但是如果吃“錯”了菜對身體的損傷也是非常可怕的，特別是對肝功能損傷巨大，如下七種蔬菜就含有劇毒，千萬別吃！



七種有毒蔬菜絕不能吃會損傷肝功能







　　七種有毒蔬菜絕不能吃會損傷肝功能







　　1、未成熟的西紅柿

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　　它含有一種叫做龍葵的有毒物質，食用後可出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等中毒現象。







　　如果生吃，危害更大。







　　2、腐爛的生姜





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　　腐爛的生薑會產生一種很強的毒素——黃樟素，人吃了能引起肝細胞中毒，損害肝臟功能。







　　因此，選購生薑時，要選新鮮、外形完整、無霉變和無腐爛變質的大塊鮮薑。