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炒苦瓜不苦

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發表於 23-3-30 02:00 PM |顯示全部帖子
6.保護心臟

苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

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在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片,可以立即解除肌膚的乾燥問題,並且苦瓜還能滋潤白皙皮膚,鎮靜和保濕肌膚。

中醫學認為,脾胃溫熱內蘊上蒸,或肺經蘊熱、或消化道功能紊亂、或沖任不調,上升凝滯於面部而成痤瘡。



夏季是青春痘的多發季節,苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期食用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。

炒苦瓜不苦

一步到位,苦味歸零

去掉瓤的苦瓜就不苦啦! 用勺子把裡面白色的部分盡量刮乾淨。



另外,再選購的時候也要注意,如果表面凹凸感比較明顯的苦瓜也是比較苦的,如果怕苦,可以選擇表面比較平滑的苦瓜哦!

苦瓜+綠茶



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【做法】

✦將苦瓜洗乾淨之後對半切開,然後去除瓜瓤;

✦然後在苦瓜中塞入適量的綠茶;

✦做好之後用繩子串起來放在通風口晾乾;

✦將陰干之後的苦瓜洗乾淨切碎,然後和綠茶一起攪拌均勻,取出適量用開水進行沖泡服用,只要把白色的瓤刮掉就不苦了哦!



【功效】

✦這種苦瓜茶具有很好的利尿除煩以及清熱解毒的作用特別適合在夏天服用。 這是因為夏天氣溫比較高,我們容易出現中暑以及發熱的情況。

✦另外,口感舌燥以及心情煩悶的問題也會更加嚴重,這個時候服用一杯苦瓜茶,能夠很好的安神醒腦,心情也會更加愉快。



苦瓜食譜

不苦更好吃

苦瓜釀肉
【食材】

✦2根苦瓜、豬肉半斤、枸杞、鹽、蔥、姜、澱粉、香油

【做法】

✦將苦瓜去瓤,切成圈狀,在淡鹽水中浸泡一下。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用


✦將豬肉剁碎后加入蔥花、薑末和澱粉,再加少量食鹽攪拌均勻,用勺子將肉末加到苦瓜圈裡,頂部加一顆枸杞。

✦鍋內添加適量水,放好蒸籠,把苦瓜圈放進去,大火蒸煮15分鐘。

✦取出做好的苦瓜釀肉,滴上少量香油,就能擺盤開吃,絕對是特別驚豔的味道!
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