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女性早餐吃什麼食物可以養胃 [複製鏈接]

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發表於 23-4-1 05:52 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
  坊間有很多養胃的傳聞:吃麵條不要吃米飯,喝粥可以不要湯泡飯,飯後坐一坐不要馬上站起來以免胃下垂,不要吃酸的東西等等。有些傳聞確實有助於養胃,有些則並沒有經過驗證,到底對胃病有沒有幫助還很難定論,與其傷了胃再來養,不如防患於未然。
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  要養好胃就一定要注意吃好早餐,很多女性忙工作趕上班,早餐都是匆匆幾口應付過去就算,甚至忙起來乾脆就省略了早餐。要知道,忽略早餐的結果,往往就是引來胃腸疾病。

  早餐不僅要吃還要吃好,注意營養搭配,尤其秋冬季節,或者是胃不好的人,早餐最好吃熱食。胃不好的人,早餐還不宜過於油膩,油炸食品要盡量少吃,以免增加腸胃負擔。
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  清晨養胃湯

  洗淨的紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,一起入鍋,加800克水,煮沸後改用小火慢煎15分鐘,濾汁入大碗,加入適量白糖調味即成。可養胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。

  桑椹三明治

  切片麵包若干(無味或鹹味)、舀出3-4粒桑椹罐頭放到麵包上,再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對折即可。不僅能養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

  小米山藥粥

  山藥40克,洗淨搗碎或切片,小米50克,將山藥、小米放入鍋中,加適量的清水,用大火先煮沸,轉小火煮約30分鐘,至粥稠軟爛即可。能健脾止瀉,消食導滯。

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  味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。

  2、乾果

  乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。

  3、紅色水果

  葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

  4、天然維生素C水果

  紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。
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