醫生發佈良言：少吃點豬肉，多吃這個才腰腿有勁，好吃又不貴

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生活中，油膩的，難消化的，還是少吃為好，尤其現在是需要解膩潤燥的冬天。

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經常有很多城裡人開車到鄉下去找各種有機綠色食物，農家樂就是這樣來的，大家對這種天然的健康食物都很喜歡，美味可口，營養豐富還能多吃兩碗飯。

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冬季要藏精，來年我們才能精神抖擻，今天就和大家分享5樣適合中老年朋友吃的美食，爽口解乏，多吃還腰腿有勁，價格不貴，關鍵是對身體好！

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蕎麥面



既要味道好，還要營養高，關鍵還得好消化吸收，價格也不能貴，我想最合適的就是蕎麥面了！ 可以說，現如今大部分的朋友，精細的麵食吃得太多了，而蕎麥雖然是粗糧，但是與其它的谷類相比，具有易煮熟，易消化，易加工的特點。



不僅如此，蕎麥做成的麵條還富含豐富的膳食纖維，而這種物質的含量是精製大米的10倍，並且，荞麥本身所含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比大多數的穀物豐富。






























































































































































































































十年前她就警告过，这笔“稳赚不赔”的生意不能碰！
原因竟和我看到的那一幕有关！
图片蛇向来都不受人们的喜欢，因为有些蛇有毒！捕杀蛇的事情也很常见。
前些日子，有位师兄告诉我，其父亲在生前曾经打死过不少蛇，她也曾亲眼见到父亲在家门前杀死过一米多长的蛇，此情景印象非常深刻。

结果在她父亲快临终的时候，在她的农家小院发生了惊恐一幕：有好几条蛇竟然就爬在屋里的墙上，奇异的一幕将大家都吓坏了!

而无独有偶，这两天我又读到一则真实故事，具有强烈的警醒作用，所以也分享下，同时说明蛇的嗔恨心真的是非常可怕。

在北方某城市，住着一对专门接纳、救助北漂少数民族青少年、孤儿，并教以歌舞才艺的慈善家夫妻，先生姓胡。

他们在过去的7年中，负债累累，历尽艰辛，收养、培养了一百多位各个民族的青少年男女，且教育训练有方。使他们很快拥有一身歌舞特长，其中不少人在电视台节目中获得奖项。

2012年8月下旬的一天，胡老师讲述了他亲历的一桩现世因果报应事件,为方便大家阅读，以下用第一人称“我”代替胡老师。

图片1995年，我在一个牧场担任场长。
1995年7月份的一天清早，我还在睡梦中，就被外边一片叫喊声惊醒了。

我爬起来到场院中一看，只见我场的两位员工——19岁小伙子白某、21岁小伙子梁某斌正在追打一条小碗口粗细(直径15公分左右)两米多长、黄皮黑点的大蛇。

当时我想，这么大的蛇，真可能把场里的小羊羔给吃了!

就是这么一个默许的念头、见死不救的念头，给我未来的人生带来了长达十多年的惨痛噩运。

今天再次忏悔!

当时眨眼间，大蛇被两个小伙子用石头打得头部破碎、流血而死……

日月如梭。过了两年，小伙子白某21岁时，他驾驶一辆桑塔纳小汽车在好端端的路面上发生车祸，撞在路边的石柱上，头破血流而死……

又过了一年，小伙子梁某斌24岁时，借他姐夫的三菱小轿车驾驶，发生追尾事故，一头撞在前边行驶的东风141大卡车尾部，头破血流而死……



图片我作为他们的领导，亲眼见到了上述惨烈场面，心里直打鼓……
我的母亲是一个虔诚的佛教徒，她为此专门去寺庙找了喇嘛师父法师，问我的祸福。法师说：你儿子心地善良，死罪没有，活罪难逃。然后，为我做了相应的法事。

1999年春夏之交，一位信赖我的朋友做担保人，辽宁盘锦市某化工厂允许我“赊”进200吨化肥(出厂价40.8万元)，让我拉回内蒙通辽销售。

我认为这是一个“不做白不做”的好生意——想想看，谁会允许你赊欠40多万货物、售后年底结账呢!这样的便宜生意，当然不能错过啊!

在我赶往盘锦的火车上，同座遇到一位70多岁的老尼师。

老尼师问我：“小伙子，你干什么的?”

我说：“做买卖的。”

我突然想起什么，便问老尼师：“盘锦某化肥厂赊给我200吨化肥，售后年底结账，这生意能不能做?”

老尼师说：“这个不好做，你不要做了。”

我心里想，这简直是到嘴的馅饼，岂能不做了?

老尼师接着追加了一句：“不好，你最好十年里不要做买卖。”

我说：“十年不做买卖，我怎么生活?”

老尼师慈悲地说：“你如果遇到问题，可以到xx寺庙找我。”

我当时真是利令智昏，根本没听进老尼师的忠告，哪里有心思听进寺庙的名字呢!全当耳边风了。

图片我把200吨化肥拉回通辽，分批赊给了熟悉的下家，就美美地等着秋后结账了。谁曾想，当年发生了严重干旱，农作物几乎绝收，“秋后结账”成了一个黄粱梦!

我做人做生意讲究信义，自己再怎么困难，总不能害了为我担保赊欠化肥的朋友吧，便努力东挪西借，以年息20%-36%的高利率，凑足了40.8万元，堵上了窟窿。

我心想，今年干旱绝收，明年使用化肥的农户有收成了，货款还是可以收回来的。

谁知道，人算不如天算，第二年、第三年……当地连续五年发生大干旱，彻底打碎了我的黄粱美梦!

第二年开始，债主们反反复复向我催债、讨债，我拆东补西、借西还东，惶惶不可终日，简直是度日如年啊。

2002年，五家债主们联合起来把我告上了法院，本息累计已经变成了80万元人民币!

感恩法院法官、债主们仁慈，最后作出判决：分期分批还清80万元给债主们，不再追加延期的利息。

后来，经过几年的辛苦煎熬，直到2009年，我终于还清了这笔沉重的债务。

那些难熬的日子里，我时常想起火车上遇到的老尼师，后悔没有听从她老人家的金玉良言!想去寻找她请教疑惑，却根本没记住她住哪个寺庙……

图片2009年的一天，妻子家的亲戚来看望我们，在饭店点了一锅炖蛇肉(事先我不知道)。

在饭桌上，我想起过去十多年的噩运，悲心大起，一口也没吃，筷子也没去沾。

当天晚上，我做了一个离奇而又清晰的梦：我梦见自己在沙漠上空一米多高处飞行，地上一条黄皮黑点的大蛇在爬行，他抬起头对我说：“你昨天没吃我的同类，你我之间的事情(宿怨)就此了结，我不再追究了。”

梦醒之后，我感慨万端：感恩蛇菩萨的宽容!我真是万幸啊——我用十四年的宝贵时光，亲眼见证、亲身经历了这个完整的现世因果奇案，印象深刻，教训深刻，真是刻骨铭心啊!

几年过去了，这个梦境中的一切依然清晰，历历在目。今天有缘，公之天下，目的是奉劝天下一切有缘人：

因果极为严厉，千万不要杀害、伤害任何众生(包括蚊虫蚂蚁)！

最好彻底素食，不仅不能与任何众生结仇、结怨，而且应广结善缘，戒杀、素食、放生、法布施、扶危济困，将来与一切众生同证无上菩提。









孙思邈历览前代医籍，以方书浩博，简册繁重，难于寻检。他根据自己在医药学上的研究和实践，删繁就简，编为《千金方》，“以为人命至重，有贵千金，一方之济，德踰于此”。（《千金要方序》）是书简易实用，可以救急，故曰《备急千金要方》。这部书包括对疾病的诊断、治疗、预防、卫生等各方面，尤其注重对妇科、儿科疾病的治疗，所以把妇人方、少儿方列于全书之首。他又把晚年的经验总结起来，撰成《千金翼方》三十卷，作为《千金要方》的补充，书中收载了当时所用药物八百余种，对其中二百多种药物的采集、炮制等不仅作了详细的记述，并且补充了许多治疗方法。孙思邈认为食物对养生、治病的作用是很重要的，他在《千金方》中特别列出《食治》一门，详细介绍了谷、肉、果、菜等食物疗病的作用。并注重饮食卫生，如主张“食欲数而少”（《千金要方•养性》），即多餐少吃，“熟嚼”，不吃陈腐的东西，食毕要嗽口，以及“食止，行数百步”（《摄养枕中方》），等等。他认为作医生的应当先了解病源，“知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”。（《千金要方•食治》）他说:“药、食两攻，则病勿逃矣。”（《千金翼方•养性》）还主张把药物与针灸结合起来治病，所谓“汤药攻其内，针灸攻其外”（《千金翼方•针灸》），这是医学上提倡综合治疗法的先声。当然还应指出这些书里还夹杂一些鬼神迷信的糟粕，这正是作为道教徒的孙思邈的宗教世界观的局限性。



明正统《道藏》中所收医药类书籍自《黄帝内经素问》、《八十一难经》以及上述之《肘后方》、《千金方》等约二十部，但还有一些道教医籍如张三丰《仙传方》、赵宜真《济急仙方》、邵真人《青囊杂纂》、臞仙《寿域神方》等都未收入。总之，道教是重视医药的，虽然其出发点是为了宗教上的求仙长生，但其内容包含有不少科学的有价值的东西，应该引起重视，加以发掘整理。



















一、道教与医药


























尤其是現在流行用荞面和山藥做成的蕎麥面，營養更加的豐富，也更易於消化吸收，非常的適合中老年朋友。



其次，在冬天，蕎麥麵做成帶有澆頭的湯麵比較合適，比如可以用香菇、青菜做澆頭，一碗香菇山藥蕎麥麵既暖胃暖身，又營養豐富，而到了夏天則可以做成涼拌麵，清涼爽口，好吃又開胃。



芋頭



老話說得好：常吃五穀雜糧身體好！ 芋頭的質地軟滑，容易消化，而且還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。 所以，也非常適合中老年朋友吃。 尤其是芋頭的做法比較簡單，即可蒸食，也可燉食等等，堪稱是老少皆宜的食物！

小貼士：很多中老年朋友在蒸芋頭時，往往會把一些已經腐爛的芋頭，用刀切掉，然後繼續蒸著吃，認為這樣就不會浪費糧食，其實，這樣的做法是不對的。



因為腐爛的芋頭內部都分佈有黴菌，就算將腐爛的部位切掉也無法將細菌清除，所以，切記壞的食物不能吃，不划算啊！



香梨



冬天雖然氣溫寒冷，但卻比較乾燥。 所以，常吃梨是個不錯的選擇！ 而在所有梨的品種中，冬天最適合的就是新疆的庫爾勒香梨！ 之所以要說這種梨，主要是因為庫爾勒香梨味道好，入口味甜爽滑、香氣濃郁。

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其次，这种梨属于皮薄肉细的品种，一口咬下去清脆爽口，而且汁多渣少，堪称是入口即化！相比较其它的梨来说，库尔勒香梨的营养价值最高！它不仅含有丰富的氨基酸、维生素、葡萄糖、果酸以及多种微量元素！


仅仅是各种碳水化合物就达到了14%，其水汁含量大约为86%，其中每100克果肉中就含有维生素C约4.3毫克！最关键的是，它的果核很小，可食部分达83.6%，所以，库尔勒香梨被誉为是“梨中珍品”、“果中王子”。