專家教你如何喝茶養胃

asdaga

　茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
喝茶養胃


　　常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶；清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。
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　　專家建議，有抽煙喝酒習慣，容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶；腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者)，應喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是，苦丁茶涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好，最適合體質燥熱者飲用，但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。

　　不過，現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分，有的人從表現看兩種體質兼而有之：體形較胖容易上火，但是吃點生冷的東西就拉肚子；還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱，但又十分熱氣。這主要是現代都市人，有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣，從而導致體質的多樣化，但是每個人的體質都會表現出主要症狀，飲茶時應以主症狀作為依據。

　　處於亞健康的都市病患者，應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，最多在茶中加點奶，做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差，喝奶茶可能腹瀉，那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高)，因為熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食慾和吸收。

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　　紅棗茶。紅棗對胃而言，具有很好的養護功效，曬乾後的紅棗泡茶，味道香甜，適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們，此外，常喝紅棗茶，也能起到美容養顏的功效，會讓臉色越變越好。

　　大麥茶。大麥茶，屬於穀物茶的一種，性質非常的溫和，大麥茶富含均衡的維生素，對胃部粘膜有著很好的修復作用，而且不存在任何刺激。

　　黑苦蕎茶。糖尿病的人也能喝的一道養胃茶，它能夠軟化血管，預防動脈硬化等疾病，當然，也能較好地促進胃部消化和吸收。

　　花茶。花茶不僅可以養胃，也能去除口臭，是你散發出由內而外的芬芳氣味，最值得稱道的是，花茶非常美麗，細細品味，你會覺得心情很好。

　　紅茶。紅茶比綠茶要養胃，適合和牛奶搭配，調製牛奶紅茶，這也是英國人下午茶必點的一道，味道順滑，搭配小餅乾一起食用，也具有充飢的作用。