若覺生活太焦慮，就去看看汪曾祺

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在中國近代文學史上，有一位作家被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫。 ”

他就是汪曾祺。

他的文章讀起來閒適幽默; 而他的人生，卻是更加詼諧有趣。

讀者圈流傳著這樣一句話：「很多人不知道他，但知道的都愛他。 ”

賈平凹在一首詩中這樣評價汪曾祺：「是一文狐，修煉成老精。 ”
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史航說：「這世間可愛的老頭兒很多，但可愛成這樣的，卻不常見。 ”

是的，他貪吃，貪玩，是一位貪戀美好人世間的可愛老頭。

今天，讓我們一起重讀汪曾祺，一起尋找那生活中失落已久的詩意與趣味。



1

“四方食事，不過一碗人間煙火”

汪曾祺是作家里有名的吃貨。

《舌尖上的中國》導演陳曉卿先生說：



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“拍攝《舌尖上的中國》，很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影響。”

有讀者說，肚子餓的時候，不敢讀汪老的文章。

因為他在作品中總是盡現各式各樣的美食：

蘿蔔、黃瓜、鹹菜、魚、豆腐、韭菜花、手把肉、昆明的米線、高郵的鴨蛋、北京的醬菜......

他的《端午的鴨蛋》，為家鄉高郵的鹹鴨蛋帶貨了十幾年：“敲破鴨蛋一角，筷子頭一扎，紅油就吱——冒出來。”



看得口水都流了出來。

早年在西南聯大讀書的時候，他的吃貨本色就表現得淋漓盡致。

在課餘時間，他經常溜到街頭小酒館，點上一碟豬頭肉和一壺美酒，美美地享用一番;

或者去集市的小攤邊吃白斬雞，還美其名曰“坐食涼雞”。

失戀了，本來打算絕食祭奠愛情，睡了兩天兩夜之後，發現肚子太餓受不了。

好友朱德熙帶著字典去看望他，於是兩人到街上把字典賣了，換了兩碗香噴噴的米線。

等吃完，失戀的痛苦
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經一掃而光了。

有一次他去買牛肉，排在他前面的是一個中年婦女，那位婦女問賣牛肉的師傅：“牛肉要怎麼做？ ”

他就很奇怪，問她：「你沒有做過牛肉？ ”