健脾養胃的三大食譜

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　　脾胃的健康對我們每個人來說都十分的重要。所以，我們必須要保護好腸胃。要注意日常飲食和規律正常的作息。大家是否知道什麼藥膳保健脾胃的呢！比如山藥紅棗枸杞。都是對脾胃很有好處的。請看小編推薦的健脾養胃的三大食譜。
健脾養胃的三大食譜


　　紅參苓術燉牛腱

　　紅參、雲苓8克、白朮3克、牛腱150克、薑片適量。將牛腱洗淨切片，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。

　　營養分析：紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。雲苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白朮味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補中益氣
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　　適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食慾不振者;病後體弱、營養不良者。

　　扁豆苡米燉雞腳

　　雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。將雞腳去衣洗淨飛水，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時調味後服用。

　　營養分析：扁豆味甘性溫，補脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。

　　適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
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　　紅參石斛竹絲雞　　

       紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。將竹絲雞去毛洗淨切塊，再與洗淨的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。

　　營養分析：紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑洩、下利、崩中、帶下等症。

　　適用人群：氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥、失眠多夢、崩中帶下等症。

　　如果你的腸胃並不好，是需要一個過程進行調理的，這個過程也許很漫長，但是需要堅持，身體裡器官的恢復是需要一個過程的，不要擔心。