健脾養胃的菜餚

asdaga

　年輕人會因為繁重的生活工作壓力，有時候就忽視了照顧自己的身體，可能每天早晨睡到好晚，就忘記吃早飯，那麼就開始慢慢讓自己的胃步步陷入危險，時間會導致胃病或者胃炎，身體素質也會漸漸下降。下面就來學學做健脾養胃的菜餚。
健脾養胃的菜餚


　　1、大麥飯

　　主要原料：大麥米約150克。

　　製作方法：淘米做飯。
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　　效用說明：健脾行氣，消腫止洩。適宜於脾胃虛弱、瀉化失健，以至面黃肌瘦、氣少乏力、大便溏軟等症。

　　2、砂仁粥

　　主要原料：粳米100克，砂仁5克。

　　製作方法：先用粳米煮粥，砂仁研末入粥，再稍煮即成。

　　效用說明：適宜於虛寒胃痛、脹滿、嘔吐等症。

　　3、山楂元宵

　　主要原料：江米麵1150克，麵粉100克，鮮山楂500克（或山楂糕300克），核桃仁150克，芝麻100克，桂花鹵20克，糖粉500克，植物油25克，香油25克，玫瑰香精適量。
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　　製作方法：山楂洗淨後煮（或蒸）爛，晾涼後去皮去核，製作山植泥待用（以晶糕為原料，可直接使用）。將糖粉、麵粉、山植泥（或晶糕）混合，加入擀碎的核桃仁和其它配料，再加油攪拌均勻，裝入木模框中，壓平、壓實，脫模後切成18毫米見方的塊。取平底容器，倒入江米麵，鋪好，用漏勺盛餡蘸上水，倒入江米麵中，滾動數次，取出後蘸水再滾動，這樣連續多次地滾動即成元宵。

　　效用說明：開胃消食，降低血脂。適宜於消化不良、食慾不振及冠心病等

　　其實上面介紹的那些健脾養胃的菜餚，做法都是很簡單的，大家都不用花費很長的時間，即便是有繁忙的工作，大家還是要會照顧自己，肯德基外賣那種不健康的食品，大家可以偶爾吃吃，自己做出來的東西才是最健康最營養最安全最有保證的，希望大家可以勇於嘗試。