春季2款健脾的養生湯飲推薦胡椒豬肚湯

asdaga

　　很多人都有脾胃不和有毛病，如腹瀉、噁心、嘔吐、食慾不振等症狀，千萬不要覺得脾胃不和沒什麼大不了的，當心拖的時間久了拖出胃病來!那麼脾胃不和怎麼辦呢?喝湯是健脾養胃的一個好方法，那麼健脾養胃湯的做法有哪些呢?

　
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春季2款健脾的養生湯飲推薦胡椒豬肚湯

　　黨參鳙魚湯


　　材料：黨參、鳙魚、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。

　　做法：首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗乾淨，然後全部裝入紗布袋扎口。將鳙魚去鰓、去鱗、去內臟，洗乾淨，下油鍋稍煎。在鍋中倒入準備好的雞湯，加入蔥、藥包、鹽、料酒，直到魚肉煮熟爛為止。最後揀去蔥和藥包，調好口味即成。

　　功效：黨參鳙魚湯有扶脾養胃、補中益氣、健身強體的功效。

　　胡椒豬肚湯

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　　材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。

　　做法：先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內註水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。