風乾臘肉比煙熏臘肉更健康

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說了這麼多，你可能心裡早就在對我怒吼“別扯這些沒用的，你直接說怎麼吃就好”，好吧，注意下面4點，過年放心吃臘Goodman增大丸 VIMAX增大丸 wenickman增大丸 德國黑金鋼持久液 綠騎士持久液 日本神油持久液 2H2D持久液 保羅V8 紅金偉哥


風乾臘肉比煙熏臘肉更健康

臘肉的製作還有一種方式，那就是風乾。 風乾后的臘肉雖然在口味上有細微區別，但風乾晾制的臘肉要健康的多。

愛吃臘肉的可以選擇風乾臘肉，不經常吃的就無
醃制時控制食鹽用量

一般來說，腌制豬肉使用3%的鹽，腌魚使用2.5%的鹽比較科學。

也就是說。 一袋500g的食鹽，大概可以醃制33斤的豬肉，或者39斤的魚。
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當然，大家可以根據自家實際的量來調整
注意烹調方法

吃臘肉前，先將臘肉水煮。

這樣可以讓臘肉中的亞硝酸鹽溶解在水中，煮完之後把水倒掉，接著清炒或者焖、蒸都可以。 但是千萬別油炸，否則這些致癌物又都
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搭配蔬菜、乾菜或洋蔥、大蒜一起吃; 餐後喝茶、補充維C和乳酸菌。 鹹魚臘肉雖然好吃，但也不要貪多，每個月最多吃個兩三次就夠了。

最後一句：少吃點，雖然臘肉好吃，但你想一下，豬肉這麼貴，做臘肉又那麼麻煩，過年嘗個味就好了，既保證了健康還不餓了錢包，對吧？