少油，不代表不香

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身體用不完的能量，會以脂肪的形式儲存在皮下和臟器之間。 人體內適量的脂肪，利於保暖、能為臟器提供保護和支撐。


但是脂肪過多，各種健康問題就會隨之而來。

“三高”和心腦血管病：肥胖會導致各種疾病風險增高，容易引發高血壓、糖尿病、高血脂等代謝性疾病，誘發冠心病、心梗、腦梗等心腦血管疾病。

月經紊亂：相比歐美女性，中國女性體內胰島素水準較低，而胰島素水準受肥胖影響，會引發女性月經紊亂、多囊卵巢綜合征等。

傷害內臟：向心性肥胖（腰圍粗）者，脂肪可能將內臟包裹，導致脂肪肝、腎衰竭、心衰等，危害更大。Goodman增大丸 VIMAX增大丸 wenickman增大丸 德國黑金鋼持久液 綠騎士持久液 日本神油持久液 2H2D持久液 保羅V8 紅金偉哥



少油，不代表不香


現如今，我們吃得太油了！

《中國居民膳食指南》指出，烹調油每日推薦攝入量為25~30克，相當於普通的白瓷勺2勺半~3勺左右。

但調查發現，我國八成家庭每天攝入食用油量超標。

油中翻滾的水煮魚、酸甜美味的糖醋排骨、色澤誘人的紅燒肉...... 美味中透露著危險。

我們應該如何拒絕它們？ 看看下面這幾種吃法，或許會有所啟發。

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01

生吃：100%保留維生素


蔬菜生吃能夠保留100%的維生素和礦物質，以及多種活性保健因數。

質地脆嫩、草酸和單寧含量較低的蔬菜，如生菜、苦苣、黃瓜、番茄、紫甘藍等比較適合生吃。

提示：選擇來源可靠的蔬菜，食用前清洗乾淨。

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02

蒸著吃：營養保留全面


蒸菜幾乎是保留營養最全面的烹調方法，葷菜、素菜都可以用來蒸。
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用蒸菜法做涼菜，可以先把材料蒸熟，然後澆上汁，比如青菜、圓白菜等可以蒸好之後澆上炝蔥花豉油汁。

做熱菜，則有連湯蒸、隔水蒸、氣鍋蒸等不同加熱方式，還有醬豉蒸、加粉蒸、糯米蒸、填料蒸等配料調味方法。

提示：食材盡量鋪平一些，以便蒸汽接觸。


質地較嫩的食材，比如葉菜可以用短時焯燙。 菜量大時宜分批焯燙，盡量縮短加熱時間，減少營養素的損失。

质地较老的食材，比如薯类、肉类等可以长时间炖煮。

提示：水煮时，汤中会有大量水溶性营养素，如维生素C、维生素B2和叶酸等，最好连汤喝掉。


吃油，要记得换花样


油不建议多吃，也不要长期吃一种，最好经常换着吃不同类型的油。
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我们常吃的油一般分为四种：高油酸型、高亚油酸型、均衡型、饱和型。在营养上各有优势，烹饪中也各有所长。