補精藥膳有哪些

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  我們知道食物具有很好的藥用價值，和中藥一起製作的藥膳藥用價值更是高。下面小編就和大家說說補精藥膳有哪些。
補精藥膳有哪些


    參靈甲魚

    原料:黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，甲魚200克，火腿50克，蔥、薑各20克，雞湯、鹽、味精各適量。

    製作:將甲魚切塊，同以上各味藥及調料同放大碗內，加水適量，放蒸鍋內蒸至甲魚熟爛即可。
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    服法:吃肉喝湯。

    功效:益氣健脾，消除疲勞。

    蟲草紅棗燉甲魚

    原料:冬蟲夏草10克，活甲魚1只，紅棗20克，料酒、鹽、蔥、姜、蒜、雞清湯各適量。

    製作:(1)將甲魚宰殺，去內臟，洗淨，剁成4大塊，放鍋中煮沸撈出，割開四肢，剝去腿油洗淨。(2)冬蟲夏草洗淨；紅棗用開水浸泡。(3)甲魚放湯碗中，上放冬蟲夏草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、薑片、蒜瓣和雞清湯，上籠隔水蒸2小時，取出，揀去蔥、姜即成。

    服法:佐餐食。

    功效:滋陽益氣，補腎固精，抗疲勞。適用於腰膝酸軟、月經不調、遺精、陽痿、早洩、乏力等症。健康人常食，可增強體力、防病延年、消除疲勞。
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    丁香火鍋

    原料:丁香6克，蛤蜊肉200克，魚圓100克，墨魚2條，蝦仁100克，粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、味精各適量，雞湯4碗。

    製作:(1)將蛤蜊肉、蝦仁洗淨備用；魚圓切片；墨魚除去腹內雜物洗淨後，在開水鍋裡速燙一遍，然後切成2片。粉絲用熱水泡軟，切成幾段；芹菜切成寸段；凍豆腐切成小塊；蔥切小段。(2)將以上各料先各放一半入鍋，湯也加入一半，並可加入適量葡萄酒，鹽少量，旺火燒5-6分鐘後，即可趁熱吃，邊吃邊加。